Den frodige innbyggeren av byens veier - kastanjen - er et anerkjent healentre, men ingen har kansellert sine spiselige egenskaper. Det er sant at vi snakker om to forskjellige typer tre: det sunn vi er vant til er hestkastanje og spiselige arter kalles frø og i urbane planteringer for å møte ham er ekstremt vanskelig, men du kan vokse.
Såing kampanje kastanje
spiselig eller edle kastanjer - skriv trær Kastanje. Voks fortrinnsvis i et subtropisk klima med høy luftfuktighet, der en stor nedbør faller i løpet av året. Høyden på treet når 35 meter. Trær kan danne hele skoger på fjellet bakker. 
Det er viktig! Blader hjelper til å skille spiselige kastanjer fra uspiselige seg: De er lengre og mer akutte i spiselige planter. Når det gjelder frukt - nøtter, i spiselig type, er de mindre og mer spisse, og selve frukten har flere nåler enn uspiselige. Fruktene av både spiselige og uspiselige arter modner i oktober-november.
Hvor å plante et tre?
Før planting av kastanjefrø, vær oppmerksom på at i fremtiden vil spredningskronen av et tre skygge et veldig stort område på nettstedet ditt, så betal et sted til fremtidens gigant med minst 4 m i diameter.
Sol eller skygge?
Treets frukter er ganske store for modning. krever mye sollys og varme, så velg et åpent, solrikt sted, til og med en veldig blåst en: en plante jevnt før vind og frost.
I tillegg til kastanjefrøet er frostresistente trær også: gran, bjørk, lerk, sibirisk furuskeder, asp, poppel, enebær, pil, elm og eik.
Jordkrav
Ideelt for dyrking av spiselige trearter er svart jord. Træret kan også bære frukt i de sandete landene, men i dette tilfellet er modningen av frukten og utviklingen av selve planten mye langsommere. Tolererer ikke kalkholdige jordarter. Hovedkravet for jord valgt for planting er den er tilstrekkelig fuktighet.
Vet du det? Dette treet - symbol på byen Kiev siden 1969.
Vokser fra frø
Planting av frø fra planter vil ikke være vanskelig, da nøtene spirer godt i åpen bakke. Den forberedende fasen av frøet før planting er bare en, men nødvendig for spiring, prosess. 
Den viktigste prosessen (stratifisering)
Før planting av nøtter direkte i bakken, er det nødvendig å utføre stratifisering. Dette er prosessen med å holde frøene i kulde for å akselerere spiring og øke spiring. For å gjøre dette, sett kastanjefrø i en eske med sand og send det til kjelleren eller kjelleren med en temperatur på ca. + 5 ° C. Denne prosessen er lang og tar omtrent seks måneder, hvoretter frøene kan plantes.
Jordblanding
Sprukket nøtter for skyting må forberede seg substrat, bestående av humus og skogsmark. Også i underlaget der mutterne skal lagres, må du legge til materialer som holder fuktighet godt. Vermikulitt og sand er perfekt for dette. Hver mutter er ønskelig å plante i en egen pott, og i mai, plante i bakken. 
Vår og høst planting
Frø som samles på høsten før planting, bør gjennomvåtes i varmt vann for å myke skorpen i minst fem dager: dette vil fremskynde spiring. Sæd opp står på en dybde på ca 10 cm, og dekker bladene til vinteren. På våren vokser nesten alle nøtter. Hvis du plantet spiret frø på våren, så neste år kan du få et tre opp til en halv meter høyt.
Det er viktig! For å sikre at treet har et sterkt rotsystem, klyver du plantens sprøytebrøt når vårplantningen spire kastanjer.
Hvordan bryr seg om en plante
Det viktigste når du planter spiselig kastanje du allerede har gjort - riktig plukket opp området med egnet jord. Nå er det opp til det lille: å støtte treet under utviklingen. 
Jordpleie og vanning
Kastanje er et lett tre i både planting og omsorg. Alt som kreves er å løsne jorda 2-3 ganger per sesong, mulching med fallne blader og rettidig vanning, som avhenger av tørrheten i nærroten.
gjødsel
Gjødsel planten skal være på våren. Basert på 15 liter vann, forberede følgende løsning:
- ammoniumnitrat - 20 g;
- mullein - 1 kg;
- urea - 15 g;
- klar gjødsel basert på nitrogen, kalium og fosfor - 20 g.
Vet du det? kastanje - den eneste mutter som inneholder vitamin C.
beskjæring
Gi den voksende giganten en fantastisk krone: Forkort alle plantens øvre grener med en kvart lengde. Dette bør gjøres tidlig på våren, i de første årene av treets liv, vil ytterligere trimning være formativ karakter.
Lær alle detaljer om planting og omsorg for kastanjer.
Bruk av kastanje i matlaging
Smaken av kastanjefrukt ligner en mutter, så det er ikke rart at det var nettopp de stekte spiselige fruktene som passer perfekt til øl og vin til snacks. Også bakte varer er bakt av fruktmel, pleide å lage supper, side retter, og til og med tilberede desserter.
Vet du det? Candied Kastanjer - tradisjonelle juleferie i Frankrike.
Et gigantisk tre plantet på en tomt kan ikke bare glede seg over sin årlige blomstring, men også med frukt som du kan oppdage som en original delikatesse.
