Vi elsker alle å spise deilige bær. Men noen ganger er det spørsmål om beinene de inneholder. I vår artikkel vil vi snakke om fordelene og skader av druefrø, og hvordan og på hvilke områder de kan brukes.
Hva er egenskapene til produktet
Å spise druefrø som et selvstendig produkt er et yrke som ikke ofte oppstår. Imidlertid har de en rik vitaminsammensetning, inneholder en stor mengde nyttige elementer, noe som gjør dem til en ønskelig ingrediens i etableringen av ulike verktøy og forberedelser.
Lær hvordan du plante og dyrke frøfrie druer i ditt område.
Druer er rike på vitaminer:
- E;
- C;
- A;
- gruppe B;
- PP.
De inneholder et stort antall: - kalium;
- natrium;
- kalsium;
- magnesium;
- kobber;
- jern,
- sink;
- fosfor;
- fluor;
- selen;
- aminosyrer;
- organiske syrer;
- mettede og umettede fettsyrer.
Det er viktig! Oppbevaring av druefrø bør være på et tørt, mørkt sted, da det påvirker sollyset, kan de miste sine egenskaper, og på et fuktig sted vil de forringes.
Næringsverdi
Kalorieringsindeksen per 100 g drue nukleol er 63 kcal. Den samme mengden av produktet inneholder:
- proteiner - 18 g;
- karbohydrater - 0 g;
- fett - 10 g.
Energiværdiene kan variere noe avhengig av typen bær.
Sjekk ut de beste varianter av tidlig, muskatmos, bord, hvit, rosa, kaldt-resistente, tekniske druer.
Er det mulig å spise druer med steiner
De fleste av nukleolene og frøene, som finnes i frukt og grønnsaker, og som tygges av en person, er ikke farlige for organismen. Det antas at bruken av frukt med nukleol kan føre til en forverring av appendisitt. Teoretisk sett kan de føre til en betennelsesprosess i vedlegget, men i praksis er dette svært sjeldent. I medisin er ikke druefrø forbundet med årsakene til betennelse i vedlegget.
Betennelse i dette organet kan bare forekomme i to tilfeller - med mekanisk blokkering eller bøyning. Svært sjelden er det situasjoner når en fremmedlegeme kommer inn i kroppen at kroppen ikke klarer å fordøye. 
En gang i magen begynner druefrøene å rense det, akselerere metabolske prosesser og senke aldringsprosessen.
Vet du det? Druefrø inneholder 90% av alle næringsstoffer av frukten, og massen utgjør kun 10%.Benene er rik på linolsyre, andelen av innholdet er 76%, de har også saflorolje, som styrker immunforsvaret og støtter det normale funksjonen av det menneskelige kardiovaskulære systemet.
Fordelene
Druefrø inneholder mye næringsstoffer, derfor kan de ha en positiv effekt på menneskekroppen, nemlig:
- stimulere kroppens regenerative funksjoner;
- senke aldringsprosessen;
- styrke veggene i blodkarene;
- redusere risikoen for blodpropper;
- forbedre synet;
- har antiallergiske egenskaper;
- stimulere nerveimpulser, noe som resulterer i økt oppmerksomhetskonsentrasjon;
- redusere kolesterol nivåer;
- forhindre utvikling av aterosklerose;
- hjelp kurere åreknuter;
- fremme immunitet
- bidra til normalisering og forbedring av metabolisme;
- forbedre hjernens funksjon
- øke motstanden mot stressende situasjoner;
- forhindre degenerering av celler i maligne svulster.
skade
Til tross for de enorme fordelene, er det nødvendig å bruke grapekjerner med forsiktighet. Ofte oppstår en negativ effekt på kroppen hvis det er en individuell intoleranse mot bærene.
Det er interessant å vite hvilke druesorter som passer for å lage vin.
Misbruk av frukt kan føre til:
- utviklingen av gastrointestinale sykdommer (hvis slike problemer allerede finnes, anbefales det ikke å bruke produktet);
- irritasjon av tarmslimhinnen;
- allergiske reaksjoner.
Ikke glem at giftstoffer fra det ytre miljøet kan samle seg i kjernen, så bruken av bær bør være moderat. Som følge av misbruk av bær kan forstoppelse og hypervitaminose oppstå. Det anbefales ikke å misbruke frukt under graviditet, da ekstraktene som finnes i dem, bidrar til blodfortynning, noe som er svært uønsket i denne perioden. 
Det er viktig! Ikke lene på bærene, hvis du må operere - overdreven konsum av frukt kan føre til blødning.
Påføring av druefrø
Vurder områdene hvor druefrøene brukes mest aktivt i dag.
Terapeutisk og profylaktisk
Tenk på effekten på kroppen til noen av komponentene som utgjør beinene:
- Urte antioksidanter. Ved bruk av fotosyntese, mettet kroppen med naturlige næringsstoffer.
- Vannkomponenter. På grunn av tilstedeværelsen i sammensetningen av disse komponentene, forbedrer tilstanden til huden - den strammer, den er fuktet. Det er en prosess med å mate celler med olje og vann, men vannet i kroppen stagnerer ikke. Dette gjør at du kan unngå utseende av ødem, og dermed ikke å få ekstra pounds.
- Eteriske oljer. Disse komponentene hindrer utviklingen av kreftvulster og senker aldring av organer og hud.
- Fytoøstrogener. Granulene inneholder fytohormoner, som bidrar til normalisering av menstruasjonssyklusen og vaginalfloraen, samt gir kvinner en femininitet og skjønnhet.
- Ekstrakter av oljer. På grunn av forekomsten av disse stoffene, det skjer en styrking av veggene i blodårene, blodproppene ikke vises, alle vev og organer får nok oksygen.
kosmetikk
I kosmetikk er druefrøolje ganske populær. Det er en integrert del av mange kosmetikk. Det kan forbedre tilstanden til huden, spesielt om vinteren, når det som følge av temperaturvariasjoner er dermis irritert og flakket. Tilsett 0,5 ts. i en maske eller lotion, og du vil umiddelbart se resultatet. For å eliminere rynker rundt øynene anbefales bruk av varme applikasjoner på disse områdene.
Marigold, momordica, purslane, salte, fuglkirsebær, barbær, altea, hasselnøtt, nettle har funnet søknaden deres i kosmetologi.
For å forbedre veksten og strukturen i håret, blir bruken av oljeekstrakter av ben praktisert. En gang i uka er det verdt å lage en maske med dette stoffet. Hvis du ikke har mye tid til en slik prosedyre, må du bare legge til noen dråper olje til sjampoen din.
matlaging
I matlaging, mye brukt druefrøolje. Den har en lys, søt smak og uttalt nøttesmak. Det er perfekt for å fylle salater, kjøtt og fiskeretter. Hvis du legger til en liten vegetabilsk olje i sausen og serverer den med pasta, vil parabolen glede deg med en helt ny smak. Smør er grunnlaget for utarbeidelsen av tradisjonell majones, den brukes ofte til baking og konditori. 
Vet du det? For fremstilling av 1 flaske vin vil det trenge å behandle ca 600 druer.Det skal bemerkes at druefrøene har et ganske høyt varmepunkt - +216 ° С, derfor påvirker de ikke deres nyttige egenskaper og blir ikke giftige under påvirkning av varmebehandling. Smør er ideell hvis du vil bake noe, steke eller lage mat i fett.
Druefrø - et veldig nyttig produkt som inneholder mange nyttige stoffer. Men ikke glem om kontraindikasjoner og skade. Ved å forbruke bær i moderasjon, vil du forbedre helsen din betydelig, du vil se ung og vakker ut.
