Egenskaper av vårhvete, dyrking, utbytte

Hvete er en av verdens største matavlinger. Dette gresset har blitt dyrket siden antikken og er nå distribuert nesten over hele verden. Dette materialet drøfter de biologiske egenskapene til vårhvete, samt de karakteristiske egenskapene ved dyrking.

beskrivelse

Denne avlingen tilhører familien av korn og slekten Vete. Dette er en årlig urteaktig plante som når en og en halv meter i høyden. Blomsten er et øre med en lengde på 15 cm. Kornene varierer - avhengig av arten, kan de være korte, langstrakte, ribbet, runde, glasagtige, melete. De er rike på protein (opptil 24%) og gluten (opptil 40%).

I tillegg til vårhvete omfatter familien av korn også: vinter hvete, mais, bygg, rug, hirse og sorghum.

Det antas at dyrkede hvete dukket opp på det moderne Tyrkias territorium, i den sørøstlige delen av landet. For tiden dyrkes det i Europa, Midtøsten, Sentral- og Sør-Asia, Fjernøsten, i mange regioner i Afrika, Nord-og Sør-Amerika, Australia.

funksjoner

Vårhvete er sådd om våren, i sommermånedene gjennomgår det en full utviklingssyklus, på slutten av sommeren eller om høsten blir den høstet. I tillegg har denne form for hvete en rekke funksjoner som skiller den fra vinterformen:

  • det er en selvbestøvende plante;
  • rotsystemet er ikke veldig utviklet, vårens varianter trenger mer næringsstoffer og er mindre tolerante for sure jordarter;
  • annen langsom utvikling;
  • lider mer enn vinter;
  • Det er en ganske kaldt resistent kultur, som er i stand til å tolerere kortsiktige frost, mens myke varianter er mer motstandsdyktige mot kalde enn harde
  • Motstandsdyktig mot tørke, spesielt hard, tørkebestandighet øker i nærvær av fuktighet i jorda;
  • Den optimale temperaturen for modning er i området fra + 22 ° С ... + 25 ° С;
  • I forhold til vinterformen er det mer krevende på jordens kvalitet, svart jord og kastanjjord anses som den mest egnede for den;
  • dets frøplanter er mer sårbare overfor eksterne faktorer i forhold til vinterformen - til skadedyr, sykdommer, utilstrekkelig fuktighet, overdreven hurtig tørking av jordens øverste lag;
  • bælgplanter er vurdert som de beste forgjengerne.

For ardent hvete er de viktigste forløperne bønner, bønner, musterter, vetch og lupiner.

typer

Alle de mange varianter av vårhvete er delt inn i to grupper - hardt og mykt. Disse gruppene er vesentlig forskjellige fra hverandre. Vurder deres funksjoner.

solid

For veksten av fast vårhvete er det kontinentale klimaet optimalt, det vil si med en relativt kort, men varm og tørr sommer - det er for eksempel regioner som Orenburg-regionen, Altai eller Nord-Kasakhstan. Hårde varianter er mer følsomme for tørke i jord enn myke, men de tåler atmosfæriske forhold mye bedre.

Vet du det? I EU er fast hvete det eneste landbruksproduktet som er underlagt toll.

Utbyttet er lavere enn utbyttet av myke varianter. Durumkorn er spesielt rik på gluten og protein. Mel fra et slikt korn brukes til produksjon av korn, pasta av høy kvalitet, i tillegg er den blandet inn i mel for brød for å forbedre kvaliteten. Vårens harde varianter viste mye. Utvalg av sorter for planting avhenger av lokale klimatiske forhold, fra forgjengeren, det kan velges for en bestemt landbruksteknologi. Her er noen vanlige varianter:

  • "Kharkiv 39" - Det er preget av høy glassighet (kornet ser ut til å være gjennomsiktig, og dets brudd ligner glassflingning), noe som er viktig for produsenter av korn og høyverdig mel;
  • "Orenburg 10" - Midt sesong variasjon, resistent mot tørke, knusende og losji;
  • "Bezenchuksky Amber" - Midt-sesongen høyverdig variasjon motstandsdyktig mot losji;
  • "Naschadok" - Sorten er midt sesong, høyavkastende, tilpasset for intensiv oppdrett, tåler høye doser mineralgjødsel uten glansreduksjon, men samtidig krever det fuktighet;
  • "Bezenchukskaya steppe" - Midt sesong, tørkebestandig, moderat motstandsdyktig overfor losji, høy kvalitet pasta er laget av mel.

stoppede

Myk vårhvete er foretrukket å bli dyrket i områder med garantert fuktighet, siden den ikke tåler atmosfærisk tørke. Det er mindre krevende på jordens fruktbarhet og mindre følsomme for ugress.

Kornets korn inneholder mindre gluten, melets konsistens er tynnere og smuldre sammenlignet med durum hveteemel. Slike mel brukes til konfekt, og også bakevarer. Ved produksjon av brød i mel fra myke varianter som vanligvis blandes med mel fra faste varianter, ellers brøler brødet raskt og smuldrer. Varianter av myk vårhvete er en stor mengde, de er tilpasset de mest forskjellige klimatiske forhold og jord. Noen av dem er oppført nedenfor:

  • "Irgina" - tidlig moden og høyverdig variasjon som brukes i de sørlige regionene, motstandsdyktig overfor losji;
  • "Prioksky" - Tidlig moden, høyavkastende, overfører imidlertid tørt tørt og er utsatt for bakterielle sykdommer;
  • "Lada" - tidlig moden, høyavkastende, motstandsdyktig mot pulveraktig mugg, men det er utsatt for innkvartering og tolererer ikke langvarig regn;
  • "Daria" - tidlig moden, høy avkastning, motstand mot innbo og pulverformig mugg er gjennomsnittlig, men samtidig påvirkes det ofte av brun rust;
  • "Dobrynya" - Midtsesong, resistent mot losji, moderat motstandsdyktig mot tørke, utmerket bakeri kvaliteter, men utsatt for støvete og harde smut, samt brun rust.

Vokser opp

Prosessen med å vokse vårhvete er ganske tidkrevende. Teknologien i sin dyrking sørger for streng overholdelse av visse regler, samt høy teknologisk disiplin.

Det vil være nyttig å lære om hvordan man skal så, mate og samle vinterhvete.

Forbehandling av jord

Det anbefales å behandle jorda til vårhveit umiddelbart etter høsting av forgjengeren. Prosedyren utføres i to faser: høst (høst) og forsåing (vår). Hvis det foregående anlegget var flerårig gress, i prosessen med vinterbehandling, blir jorden først disket, og etter 14 dager - pløying pløying.

I tilfelle av andre forløpere, som vinteravlinger og belgfrukter, kan jordbearbeiding være det samme, men i områder som er utsatt for erosjon, erstattes landløs pløying med en tannle. Pre-såing forberedelse begynner med harrowing - dette forhindrer overdreven fordamping av jordfuktighet og bidrar til oppvarming av jorda. Denne prosessen kalles "fuktslukking". Deretter utfører dyrking av jord til en dybde på 10 cm

Det er viktig! Spesifikke agrotekniske metoder avhenger av forgjengerne, jordens tilstand, tilstedeværelse av bakker, tilstedeværelse eller fravær av ett eller annet landbruksutstyr.

såing

For denne prosedyren er det viktig å forberede frøet, tidspunktet og dybden av såing, så vel som metoden for såing. La oss se nærmere på disse komponentene.

Frøpreparasjon

Prosedyren for desinfeksjon av frø ved hjelp av behandlere er obligatorisk. For å gjøre dette, bruk stoffer som "Vitavaks", "Fundazol". I tillegg er det svært ønskelig å varme frøene før såing. Dette gjøres utendørs i direkte sollys i 3-4 dager eller i en tørketrommel med aktiv ventilasjon i 2-3 timer ved en temperatur på ca. + 50 ° C.

Det er viktig! For sent såing av vårhvete fører til en nedgang i utbyttet med minst et kvartal.

Seed datoer

Såingstiden avhenger av klimatiske egenskaper i regionen. For eksempel, i Vest-og Øst-Sibirien, er dette ca 15. mai til 25-25, i de fleste regioner i det europeiske Russland er det midt i slutten av april. I alle fall begynner vårsåing umiddelbart etter jordens modning.

Såedybde

Denne parameteren er avhengig av jordtype. For lette jordarter, såredybde gjennomsnitt 6 cm, i steppe det kan øke til 9 cm, for tunge jordarter det senker til 3-4 cm.

Seeding metoder

Valg av såningsmetode er avhengig av lokale funksjoner. Den smale rekkevidden er den vanligste, selv om den øker såddhastigheten, men øker også utbyttet med 2-3 centere per hektar. Ofte brukes vanlige og tapemetoder. Kryssmetoden er praktisk talt ikke brukt på grunn av stramming av plantedatoer, overdreven drivstoffforbruk og overdreven tamping av jorda under bruken.

omsorg

I tørre områder praktiseres jordrulling etter sådd. For å gjøre dette, bruk ruller av ulike design som knuser klumper og noe nivå overflaten av feltet. Når en jordskare dannes etter regner, blir harrowing brukt til å ødelegge den. En viktig komponent i avlinger er ugresskontroll, siden utbyttet av denne avlingen lider sterkt på grunn av dem. Den største effektiviteten oppnås når denne kampen utføres under hensyn til arten sammensetning av ugress, deres tall og egenskapene til det lokale klimaet.

Avhengig av disse faktorene kan generelle herbicider brukes ("Hurricane", "Roundup"), preparater mot hvete gress og dioecious ukrudt ("Attributt"), mot ettårig dikotyledon (2,4 D og 2M-4X) etc.

Når skadedyr ser ut, etter at deres antall overskrider grensen for skadelighet, behandles avlingen med insektmidler. For å gjøre dette, bruk stoffer som "Decis", "Decis-extra", "Sumi-alpha", etc. For vårhvete kan de farligste sykdommene som septoriosis og spike fusarium, andre forekomme. De kjemper med soppdrepende midler - det kan for eksempel være Rex Duo, Carbezim eller Tilt.

Noen ganger blir vårhvete dyrket under vanning. Ofte er dette praktisert i dyrking av harde varianter. Vanningsmodus er valgt avhengig av værforhold og jordkvalitet. Vanning i kombinasjon med riktig bruk av gjødsel kan øke avkastningen betydelig.

behandlingen

Siden våren er krevende på jordens fruktbarhet, er gjødsel mye brukt i dyrking. Brukes hovedsakelig nitrogen i kombinasjon med fosfor-kaliumgjødsel. Antallet av dem varierer mye for forskjellige regioner - det kan avhenge av jord, variasjon, klima, forgjengere.

Ved dyrking av vårhvete er det mye brukt nitrogengjødsel: ammoniakkvann, kalsiumnitrat, nitrophoska, nitroammofoska og "Azofoska".

I gjennomsnitt forbrukes 35-45 kg nitrogen, 17-27 kg kalium og 8-12 kg fosfor per tonn kornutbytte og tonn halm. I tillegg benyttes også organisk gjødsel: gjødsel, kompost, torv. De blir brakt på høsten, når jorda blir behandlet på høsten. I samme periode innføres ammoniakkformer av nitrogengjødsel: ammoniakkvann, vannfri ammoniakk etc.

Sykdommer og skadedyr

Som nevnt ovenfor, av sykdommene for denne kulturen, er septoria og fusarium av øret farligst. Det er mindre utsatt for pulverformig mugg, brun og stamme rust, snømugg, rotrot. Ulike fungicider brukes til å bekjempe dem (du kan lese om dem i "Care" -delen).

For å bekjempe hvetesykdommer, bruk fungicider som Prozaro, Alto Super, Bravo, Folicur, Fitolavin, Albit og Tilt.

Blant skadedyrene kan en skadelig skilpadde, brødbagler, en kornskudd, thrips, svenske og hessiske fluer, skade alvorlig skade på avlinger. Insektmidler brukes mot dem: Detsis, Detsis-ekstra, Sumi-Alpha og andre.

Agronomer oppfordres til å lære å bli kvitt thrips.

Produktivitet og rengjøring

Avkastningsindikatorene er svært avhengige av værforhold, klima, kvalitet på jord og frømateriale, hvetesorter, nøye etterlevelse av agrotekniske metoder gjennom hele syklusen av dyrking av denne avlingen.

Vet du det? Av arealet av avlinger (ca 215 millioner hektar) har hvete sikkert første plass i verden. Samtidig er rundt 90% av verdens avlinger bløte varianter. Ledere i dyrking av denne kulturen er Kina, India, Russland, USA og Frankrike.

For eksempel er gjennomsnittlig utbytt av myke varianter "Daria" 30-35 q / ha, og maksimum - 72 q / ha. Den gjennomsnittlige utbyttet av hard hvete "Bezenchukskaya steppe" - 17-22 c / ha, maksimalt når 38 c / ha. Det er viktig å begynne å høste i tide, da avlingen i løpet av 10-12 dager reduserer avkastningen og reduserer kornets kvalitet betydelig. Når høsting kan brukes som en direkte kombinasjon, og en egen metode. Essensen av den separate metoden er at reapers mow stammen, og hveten er samlet inn i ruller.

I ruller tørker den ut og modnes i flere dager, så ruller blir fjernet av en kombinasjon. Hvis været er ustabilt, bruk direkte kombinasjon - med denne metoden blir tapet av korn redusert, men dets dirtiness øker. Etter oppsamling blir kornet behandlet på strømmen: rengjøring og tørking. Til dette formål benyttes forskjellige kornrengjørings- og korntørkekomplekser. I noen tilfeller er det ikke nødvendig med tørking, så begrenset til rengjøring av kornet.

Oppsummering, det kan bemerkes at dyrking av vårhvete vil kreve streng overholdelse av landbruksteknologi. I tillegg er denne kulturen følsom for jordkvalitet og værforhold. Hvis alle disse faktorene er tatt i betraktning og været er gunstig, kan du stole på en stor høst.

Video: såing av vårhvete