Kyllinger Sasso: Oppdrettsfunksjoner hjemme

Blant kyllingraser, faller valget mellom bønder og fjærfebønder ofte på fargede broilere, som avviger i deres høyere kjøthet og forhastighet. En av disse varianter er den franske rasen Sasso. I tillegg til høye vekttap og vekst, er Sasso kyllinger kresne i maten, og kjøttet blir ofte sammenlignet med vilt kjøtt i smak og næringsverdi. Tallrike fordeler av denne rasen forklarer sin popularitet blant fjærfeboere - vi anser dem i artikkelen.

Avl avl

Rasen ble født relativt nylig (ca 35 år siden) på grunn av vedvarende og omhyggelig utvalgsarbeid. Dens hjemland er Frankrike. Siden avlingen av rasen, har den fått enorm popularitet på sitt territorium og har blitt dyrket der i industriell skala. Utenfor Frankrike blir Sasso kyllinger også avlet, men deres tall er mye beskjeden enn hjemme.

Beskrivelse og egenskaper

Kyllinger og roosters av denne arten har et karakteristisk utseende for kjøttraser, de er ikke aggressive og vennlige.

Sjekk ut listen over de mest kjøttfulle raser med kyllinger. Lær også om særegenheter ved å holde slike raser av høner som Cornish, Dorking, Jersey giant.

Deretter vurderer vi mer detaljert utseende og karakter av rasen.

Utseende og fysikk

Generelt har rasen et ganske middelmådig og typisk utseende for alle broilere. Hodet er lite, dekorert med små øredobber og en kam av rød, nebbet er gul. Øyne er farget gul, rød eller oransje, avhengig av fjæren.

Vet du det? Hos kyllinger er det omtrent 30 forskjellige lydsignaler for kommunikasjon. Med forskjellige lyder rapporterer de at de har lagt seg ned eller skal legge et egg, har funnet god mat, eller er klare til å mate.

Bygg en kraftig, stor, squat. Rygg er flatt, bryst og mage godt uttalt, bulging. Bena er lave, tykke, satt bredt fra hverandre, hudfargen er gul. Fargen på fjæren kan være rød, svart, fawn og hvit, men den vanligste er rød. Fordøyet er ganske hardt, tett, godt egnet til kroppen, takket være at disse fuglene kan tolerere selv under-null temperaturer, i motsetning til de fleste broiler raser.

Det er viktig! For feathery Sasso raser er genetisk motstand typisk, det vil si at kyllingene arver alle foreldres egenskaper.

temperament

Kyllinger avler Sasso forskjellige rolige, fulle, fredsbevisende disposisjon. Men ulempen med en slik fredelig natur er overdreven frykt og følsomhet for fugler å stresse. Hvis rasen vokser ikke bare for kjøtt, men også for egg, kan lav motstand mot stress påvirke produktiviteten negativt.

Men i de fleste tilfeller er denne avlen oppdrettet for å produsere velsmakende, diettkjøtt, og faren for fugler påvirker ikke vektøkningen.

Finn ut hvor nyttig og hvor mye kalori kylling kjøtt.

Lukeinstinkt

Som andre hybrid raser av kyllinger, i Sasso, er instinkt av brooding dårlig utviklet. Selv om høna begynner å klekke egg, gjør det ofte ikke det som er startet, noe som fører til kyllingenees død. Den vanligste avlsmetoden for kyllinger Sasso er inkubasjon.

Ytelsesindikatorer

Eggproduksjon hos kyllinger er ganske lav, spesielt i forhold til moderne, høyproduktive arter, men den store fordelen med disse fuglene er i deres hurtige vektøkning.

De viktigste produktive indikatorene for Sasso kyllingavl:

1. Maksimalvekten til en lokk er 5 kg.
2. Den maksimale vekten av kylling er 4 kg.
3. Eggproduksjon - opptil 120 stk. per år.
4. Eggmasse - 55-60 g.
5. Fargen på skallet - forskjellige nyanser av hvitt og beige.
6. Earliness - opptrer i en alder av 4-5 måneder, noen ganger forsinket opptil 8 måneder.

Det er også verdt å vurdere separat indikatorene for vektøkning av kyllinger av denne rasen. Det er bemerkelsesverdig at en rask vektøkning oppstår selv i fravær av kjemiske stimulanser. Den gjennomsnittlige daglige vektøkningen er ca 60 g. Den unge av den aktuelle rasen er veldig klar til å bli slaktet veldig tidlig - i en alder av 70-80 dager kan noen høye individer veie 2,5-3 kg.

Lær om teknologien for slakting og bearbeiding av kyllinger, samt lære å knuse hjemme, hvordan du raskt og riktig plukker en broiler.

Fôrforhold

Modesty i forbruket av fôr er en annen ubestridelig fordel av rasen, noe som gjør det økonomisk lønnsomt og svært lønnsomt. Men til tross for den lille mengden mat som forbrukes, bør kyllingens kosthold være komplett og balansert, spesielt i tidlig alder.

kyllinger

Ferdige kombinasjoner av fôr er en utmerket løsning for fôring av små kyllinger - de består av flere linjer (starter, fett, etterbehandling) laget for ulike aldre av fugler, og inneholder derfor den optimale mengden næringsstoffer avhengig av fuglens behov.

I tillegg inneholder produksjonsmateriell allerede allerede forebyggende stoffer. Kostnaden for ferdigvaren er imidlertid ganske stor, for for mange fjærfebønder er det beste alternativet å forberede tørt fôr og mos. I de første dagene av fødselen blir kyllinger matet med hakkede, hardkokte egg blandet med hirse. Fra og med den tredje dagen kan dietten utvides ved å legge hakkede gress og frøplanter. Fra den femte dagen blir det innført ost og surmelkeprodukter. Etter et par dager kan du legge inn hakkede eller revet grønnsaker.

Det vil også være nyttig for deg å lære å heve og vedlikeholde kyllinghønner hjemme, hvordan å skille mellom en kyllingkylling fra en vanlig, hvordan å mate kyllinger høner riktig.

Ved tre ukers alder utvides rasjonen ved å legge til hele korn, eggskjell, skallgull, kjøtt og ben og fiskemel. I en alder av en måned vil kostholdet til småbønner være det samme som hos voksne kyllinger.

Frekvensen av fôring i utgangspunktet er 8 ganger daglig, to uker gamle fugler mates 6 ganger om dagen, for neste uke 4 ganger om dagen, deretter redusert til morgen og kvelden fôring. Det er viktig å sikre at kyllingene alltid er fulle.

Voksen kyllinger

I de fleste tilfeller lever broilere ikke til voksen alder, siden fra 60-80 dager, når de er fullstendig dannet, og deres vekt når en topp, sendes fuglene til slakting. Hvis du av en eller annen grunn holder broilere mer enn denne perioden, er det nødvendig å forberede rantene på fugler riktig.

Du kan klargjøre blandingen for å mate deg fra følgende ingredienser:

• 400 g hakket mais;
• 200 g knust hvete;
• 100 g hakket bygg;
• 50 g hakkede havre;
• 150 g solsikkeoljekake;
• 200 g fettostost;
• 60 g fisk / kjøtt og benmel
• 1/2 ts baker gjær.
• 150-200 g sur melk eller myse.

Det er viktig! Ingen måte å mate kyllinger ris og bokhvete rå. Disse typer frokostblandinger for fugler sørg for å koke.

Ta vare på drikkere, som for små broilere og for voksne kyllinger, er den konstante tilstedeværelsen av fersk drikkevann obligatorisk.

Innholdsfunksjoner

Ofte inneholder broilere cellulær eller utendørs metode. Hvis du planlegger å slakte en fugl for å nå toppvekt, er det lurt å bruke bur. Hvis Sasso-rasen er inneholdt for å motta kjøtt- og eggprodukter, skal fuglen plasseres i et kyllingskap med mulighet for å gå.

Vet du det? Cockscombens størrelse og farge spiller en nøkkelrolle for kyllingen når du velger en ekteskapspartner. Jeg kan høret kompis med mange menn, men deres kropper "tar" sæden av bare den beste partneren med det mest hensiktsmessige genetiske materialet.

I huset med gangavstand

Huset skal utstyres i henhold til alle krav til kjøttkyllinger:

1. Temperaturen skal ligge innenfor + 17-20 ° C.
2. Gulvtemperaturen skal ligge i området + 25-30 ° C.
3. Ingen utkast er tillatt.
4. Det bør være et godt ventilasjonsanlegg for å forhindre opphopning av karbondioksid, svovel- og ammoniakkgasser, støv, stuffiness. Hvis du ikke kan bygge en, må du regelmessig ventilere rommet.
5. Det er nødvendig å strengt overholde hygienevilkårene. Rengjøring og desinfisering av huset skal utføres hver uke med erstattet sengetøy. Halm, høy eller sagflis brukes som søppel.
6. Rommet fuktighet bør være mellom 50-65%.

Et optimalt mikroklima vil bidra til å unngå mange patologiske forhold hos fugler, inkludert smittsomme sykdommer i luftveiene og fordøyelsesorganene, et dårlig sett med muskelmasse, lav appetitt osv. Å gå på fuglen bør ikke være lang, og territoriet er romslig.

Ellers vil broilere få svært dårlig vekt, vokse sakte, og kjøttet blir stivere. I dette tilfellet forsvinner betydningen av voksende kjøttraser.

Når du arrangerer et broilerhus, må du tenke på befolkningens tetthet:

I burene

Cellular modus for vedlikehold er også vanlig. I dette tilfellet forblir tettheten av cellekolonisering den samme som med gulvinnholdet. Mikroklima parametere endres ikke.

Men når cellens innhold av fuglene ikke har mulighet for å vandre, noe som resulterer i en bedre og raskere vekst, øker vekten, og kjøttet beholder juiciness og ømhet.

Fordeler og ulemper ved rasen

Ras av fargede broilere Sasso har en ledende posisjon i popularitet blant fjærfeboere, og følgende fordeler er forklart av dette:

• enkelhet av innhold
• høy overlevelsesrate for ung bestand (opptil 98%);
• relativt sterk immunitet og helse;
• lav pris på daggamle kyllinger;
• rask vektøkning;
• upretensiøsitet i kosten og økonomisk forbruk av fôr.

Det er økonomisk lønnsomt å dyrke den beskrevne rekke kyllinger både til salg og til eget forbruk. I sommersesongen, fra en besetning på 30 hodder, kan du få 100-150 kg kosthold, velsmakende og sunt kjøtt til vinter for hele familien.

Minus Sasso-broilere er et dårlig avlsinstinkt og lav eggproduktivitet. Men med tanke på deres hurtige vektøkning er det upraktisk å dyrke disse fuglene til eggproduksjon.

Se på videoen: Jacobs Utvalgte Lerstang kylling (April 2024).