Dette ble annonsert av Swiss Cheese Factory Stadelmann, en sveitsisk ostfabrik, som har utviklet en teknologi for å lage rosa ost. Osten ble kalt Pink Queen, som på engelsk betyr "Pink Queen". 
Jürg Stadelmann, eieren av ostfabrikken, sa at en interessant bestilling for produksjon av opprinnelig rosa rosa ost kom fra Asia. Ifølge ostevakten var det vanskeligste å lage ost, å finne et naturlig pigment som ikke forandret smaken av osten. På spørsmålet om hva slags pigment ble brukt, svarte Jürg ikke. På grunnlag av produktet brukte Jürg Sehnwald-ost, hvor teknologien ble oppfunnet av familien. Ost er allerede til salgs.
