Funksjoner ved bruk av selleri for gikt

På grunn av rikdom av næringsstoffer er selleri en virkelig effektiv adjuvans og hovedbestanddel av giktmedikamenter. Detaljert kjennskap til sine uvanlige egenskaper, sammensetning og bruksmetoder vil hjelpe deg med behandling og forebygging av denne sykdommen.

Hva er gikt

Det er en lesjon av leddene, provosert av endokrine lidelser. Når det er deponert, vises salter av urinsyre og vekst (tophi). Kronisk forstyrrelse av metabolske prosesser manifesteres på grunn av overdreven protein nedbrytning og opphopning av urinsyre, siden nyrene ikke kan utlede det. Hos barn og unge finnes det sjelden, i den sterke halvdel av menneskeheten ser det ut til å være 40-45 år og hos kvinner etter overgangsalderen.

Folk som har gått over den 60 år gamle milepælen er mer sannsynlig å bli syke, og det er heller ikke uvanlig for folk som lider av hypertensjon, diabetes og urolithiasis. Sykdommen påvirker fingerleddene, albuen, kneet, foten etc.

Gikt på føttene

Symptomene er så individuelle og spesifikke at de er nesten umulige å forvirre med symptomene på en annen sykdom. I starten oppstår smerte i storetåen (en eller begge deler). I de fleste tilfeller (95%), er dette her sykdommen begynner.

Standard symptomer på denne sykdommen:

  • rødhet i huden og ødem;
  • ledsmerter;
  • hvite knutte formasjoner i området av det betente området;
  • utseendet av subkutane kjegler (tophus);
  • høy kroppstemperatur;
  • symptomer på nyrestein: blod i urinen, smerte i kroppen, etc.

Vet du det? Selv i V århundre f.Kr. e. Akutte smerter i foten ble kalt gikt (felle for ben), grunnleggeren av medisin - Hippokrates.

Lær om utviklingssykdommen ved forekomst av plutselig smerte i leddet. Stedet blir rødt, hovent, feber stiger. Til +39 ... + 40 ° С kroppstemperatur kan øke. Vanligvis skjer eksacerbasjon om natten eller tidlig om morgenen.

I løpet av dagen svinger den smertefulle tilstanden litt, men mot kvelden blir det verre og kan vare fra to til syv dager, noen ganger lenger. I berørte områder, tophi burst, forårsaker smerte og ubehag, blir det umulig å føre et normalt liv. Å ha form av spesielle skarpe krystaller, rive de ned myke, beinvev og brusk, noe som senere kan skade det menneskelige muskuloskeletale systemet og til og med føre til funksjonshemning.

Å bekjempe denne sykdommen brukes som narkotika og folkemessige rettsmidler. Sammensetningen av det grønne apoteket inkluderer absolutt selleri, der det opptar et av de ledende stedene på grunn av dets medisinske egenskaper.

Vi anbefaler deg å lese om egenskaper selleri for menneskekroppen.

Kan jeg bruke selleri for gikt?

Overdreven konsentrasjon av urinsyre fører til ytterligere krystallisering på leddene. For å optimalisere fjerning av overskudd av dette stoffet, brukes selleri, bruker det som en bestanddel av dietten, samt et eget produkt. Han vet hvordan man binder og fjerner urinsyre, på grunn av det overskytende som ledd og vev kan ikke fungere riktig. Det forbedrer også mobiliteten av forbindelser og eliminerer smerte.

Behandling og forebygging av giktartitt med bruk av denne grønnsaken har en positiv effekt:

  • fjerner betennelse i de berørte områdene;
  • eliminerer smerte;
  • har en vanndrivende effekt, vasker bort giftige stoffer fra organene;
  • regulerer vann-saltbalansen;
  • forbedrer felles mobilitet;
  • hindrer dannelsen av urat steiner.

Det er viktig! Uronsyre er kjemisk lik koffein, derfor kan pasienter med giktartitt, unngår eksacerbasjoner, ikke drikke kaffe og sterk te..

Selleri er populært ikke bare som en interessant grønnsak, men også som en medisinsk frukt og krydder. Den har sine egne biologiske egenskaper og spesifisitet i bruk.

Selleri Typer

Dette er et toårig urt med duftende lukt og en uvanlig smak som ser ut som persille. I utgangspunktet vokser røtter og blader. Det neste året er det blomster, spor og frø.

Det finnes tre typer selleri:

  1. Referanse. Først dannes en rund, saftig hvitrotkultur med en merkelig krydret lukt som veier 0,3-1 kg. Øverst på grønnsaken er liten. Spis rot og løvverk av denne arten.
  2. Ark. Den bakke delen av anlegget har en sterk effektiv rosett av blader som er på lange sprigs. Bruk grønn masse.
  3. Stammet. Den øvre delen av grønnsaket er representert av velutviklede fortykkede petioles, som når en høyde på opptil en halv meter. Rotsystemet er dårlig utviklet. Vokset for å oppnå kjøttfulle og saftige stammer. Denne planten har healing egenskaper som du trenger å vite og bli veiledet av når du behandler giktartitt.

Nyttige egenskaper og sammensetning av grønnsaker

Det har tonic egenskaper: det forbedrer hjernens funksjon og fremmer fysisk aktivitet, appetitt og reduserer smerten i den berørte ledd. Hyppig bruk regulerer metabolismen, arbeidet i mage-tarmkanalen, leveren og urogenitalt system, styrker immunforsvaret. Meget god effekt på kardiovaskulærsystemet, øker nivået av hemoglobin i sirkulasjonssystemet og reduserer signifikant puffiness.

Vi anbefaler deg å finne ut om du må peel selleri før bruk.

Alle deler av planten (rotgrønnsaker, brosjyrer og petioles) inneholder en rekke nyttige stoffer:

  • vitaminer: A, B1, B2, B3, B9, C, PP;
  • aminosyrer: pektin, asparagin, tyrosin, nikotinsyre;
  • sporstoffer: natrium, magnesium, kalium, kalsium, fosfor;
  • Makronæringsstoffer: jern, sink, mangan.

Bruken av dette produktet forbedrer helse, øker aktivitet og arbeidsevne. Eteriske oljer i det stimulerer sekresjon av kjertler og akselererer utskillelsen av magesaft, noe som er bra for fordøyelsen og metabolisme generelt. Antioksidanter forhindrer for tidlig aldring og forynge kroppen, fjern giftige stoffer.

Flavonoider hindrer utviklingen av kreftceller, hindrer utvikling av trombose og aterosklerose. På grunn av den lave mengden karbohydrater, anbefales det at pasienter med diabetes, hjelper med hudlidelser, stimulerer utvinning fra øyesykdommer. Du kan spise alle sine deler: blader, stamme, rhizome. Før du kjøper denne anlegget, må du vite hvordan det ser friskt ut og andre kriterier for å velge et godt produkt.

Vet du det? Ifølge EWGs miljøarbeidsgruppe i årlig rangering for 2018 "Dirty dozen" - de 12 beste grønnsakene og fruktene med høyeste innhold av plantevernmidler, er selleri rangert 10.

Hvordan velge en grønnsak

Du bør ta hensyn til følgende varemerker ved kulturen:

  • fargen på fersk ung selleri er mettet, grønt, uniform;
  • brosjyrer og stamme elastisk, saftig, tett, har en lys glans og en behagelig aroma;
  • Det er ingen flekker og prikker på grønnsaken;
  • Grønn masse av anlegget er ren, uten forurensning;
  • når stenglene er skilt, bør en karakteristisk knase høres;
  • rotavlinger er små i størrelse (store prøver kan være for harde).

Tilstedeværelsen av gule eller brune flekker på planten, små flekker, tørking av grønt, tegn på skade på roten og stengene, indikerer at produktet er foreldet eller at en stor mengde plantevernmidler brukes når den dyrkes. Fra et slikt kjøp bør forlates.

Når du kjøper en grønnsak, be om et kvalitetssertifikat for produktet eller kjøp det fra pålitelige leverandører. Forebygging og behandling av giktartitt med sellerijuice har en raskere og mer effektiv effekt enn andre bruksområder av denne kulturen. Når du bruker en helbredende væske som medisin, er det noen aspekter som trenger oppmerksomhet.

Les også om funksjonene ved bruk av selleri i diabetes.

Hvordan drikke selleri juice

En av de viktigste funksjonene i produktet er å binde urinsyre og fjerne den fra menneskelige organer. Drikker fersk selleri juice hver dag vil redusere nivået av farlige stoffer i blodet. Ved hjelp av en juicer eller kjøttkvern (du kan også bruke en liten rist) klemmer er forberedt fra blader, stilker og rotgrønnsaker.

Det skal bemerkes at det meste av væsken er i stilkene. Den resulterende blanding må presses og filtreres gjennom gasbind, brettet i flere lag. Drikk juice på 50 gram 30 minutter før måltider, 3 ganger om dagen. Et effektivt resultat vil vises innen et par uker etter at prosedyren er startet. Varigheten av behandlingen er minst en måned.

Finn ut om du kan dyrke selleri hjemme på vinduskarmen.

For å drikke juice riktig, må du:

  • koke umiddelbart før bruk
  • ikke å bruke under måltidet;
  • drikke et par teskjeer en halv time før et måltid;
  • Ikke bruk mer enn 150 g per dag;
  • For å forbedre smaken, kan du legge til andre juice hentet fra: grønnsaker - gulrøtter, rødbeter, tomater, gresskar; sitrusfrukter - sitron, oransje, grapefrukt; frukt - ananas, eple.

Video: Selleri Juicing

Drikken kan også fortynnes med mineralvann, kompott, avkok av rosen hofter, tilsett is. Hvis mye juice er tilberedt, bør den oppbevares på et kaldt sted i maksimalt 10 timer.

For medisinske formål, bruk alle deler av planten (stengler, blader, røtter) og frø. De rettsmidler som er utarbeidet av dem har helbredende effekter i giktartitt og gir et utmerket resultat. Noen av oppskriftene er verdig oppmerksomhet og studie.

Det er viktig! Til selleri litt lenger crunchy og beholde sin friskhet, er den plassert i kjøleskapet i et fullt glass vann.

Andre måter å bruke produktet på

Kald infusjon av selleri rot har en mild vanndrivende effekt, som hjelper leddene til å bli renset av salter.: 1 ss. skjeen hakket rot pour 1 liter avkjølt kokt vann, insisterer 8-10 timer, avløp. Drikk 1 teskje tre ganger om dagen før du spiser i en måned.

Den samme effekten er den andre versjonen av stoffet: Ett kilo selleriblader og tre sitroner gjennom en kjøttkvern.

Infuse i 7 dager, stamme, bland med 300 gram honning. Bruk tre ganger om dagen og 1 spiseskje før måltider.

Les mer om formålet med den medisinske blandingen av sitron, honning og selleri.

I tilfelle av giktartitt, viser en avkok av en grønnsak antiinflammatoriske og smertestillende effekter.: 1 ss. spiseskjehakket rot pour 400 ml renset vann, suge i et vannbad i 5 minutter, insistere 8 timer, avløp. Drikk 2 ss. skje 3 ganger daglig før måltider i 30 dager.

Øk diuretisk effekt vil bidra til infusjon av frø: 1 ss. skje av frø helle to kopper varmt kokt vann, insisterer 8-10 timer, belastning. Spis 2 teskjeer før måltider 3 ganger om dagen. Resultatet av effektiviteten av behandlingen når du bruker disse oppskriftene, vil bli synlig innen 10-14 dager etter start av bruk.

Bruken av grønn masse grønnsaker i tilberedningen av ulike krydder, salater, mosede supper, gryteretter, sirup, drikker, vil hjelpe pasienter med giktartet å forbedre helsen, øke deres vitalitet.

Følgende oppskrifter anbefales:

  • selleri rot, sitron og persille rotkotelett. Legg litt honning, salt og bland;
  • Cockerel greener, søte paprika, selleri rot og stilker (i like store mengder) grind. Om ønskelig kan du salt og tilsette hvitløk, vegetabilsk olje;
  • hogge stenglene og bladene av kulturen, sett i en glassbeholder og hell væsken honning til randen. Etter 2-3 dager blir den resulterende sirupen påført 1-2 teskjeer før måltider 3 ganger i løpet av dagen.

Det er viktig! For tilberedning av infusjonen med en termos, glass eller emaljert beholder. I metallretter insisterer er strengt forbudt. På grunn av reaksjonen av syren med metallet, går alle de fordelaktige egenskapene til grønnsaken bort.

Når du slår på roten eller andre deler av denne planten i kostholdet ditt, må du huske at varmebehandlingen av denne grønnsaken negativt påvirker dens fordelaktige egenskaper. Ikke bare medisinske, men også smakkvaliteter forverres, derfor anbefales det å bruke produktet til å bruke bare rå, frisk for vellykket behandling av giktartitt.

Det er noen begrensninger for bruk av denne planten.

Kontraindikasjoner til bruken

Anbefalt forbruk av dette produktet for en person er ikke mer enn 150 g per dag. Overdreven bruk av en spesifisert mengde grønnsak kan forstyrre arbeidet i fordøyelseskanalen.

Avstå fra å ta dette produktet hvis du har følgende sykdommer:

  • åreknuter og tromboflebitt;
  • magesår og duodenalt sår, gastritt;
  • inflammatorisk tarmsykdom i perioden med eksacerbasjon;
  • økt magesyre
  • nevrologiske sykdommer, epilepsi.

Også, du kan ikke spise den til kvinner i stillingen og under amming. I urolithiasis forbrukes stoffet begrenset (ikke over 80 g per dag) for gradvis utvasking av sand og steiner fra kroppen. Skaden kan manifesteres av en allergisk reaksjon: hudutslett, rødhet, kløe, fordøyelsesbesvær. I slike tilfeller må du straks slutte å bruke grønnsaken og gå til en medisinsk institusjon.

Det er viktig! For ikke å skade helsen, er det tilrådelig å konsultere en lege før behandling med selleri.

En kompetent og korrekt tilnærming til bruken av dette produktet som et middel for behandling og forebygging av gikt, vil bidra til å takle denne sykdommen, forbedre trivsel, gi styrke og tillit til fremtiden.

Se på videoen: 8 egenskaper selleri har som gjør at du vil inkludere denne grønnsaken til kostholdet ditt (April 2024).