De fleste gartnere tror at gulrøtter ikke redd for frost, derfor kan den rengjøres til slutten av oktober.
Den andre delen bestrider denne oppfatningen og argumenterer for det som er nødvendig. møte visse frister.
Så hvilken av disse partiene har rett? Når skal du grave gulrøtter og rødbeter for lagring fra hagen? Det er nødvendig å håndtere dette i detalj.
vilkår
Når skal du fjerne gulrøtter fra hagen til oppbevaring? på timing av gulrothøsting flere faktorer kan påvirke:
- tilstanden der plantene befinner seg
- temperaturforhold;
- plante varianter;
- Formålet med hvilke gulrøtter er vokst.
Og i dette prinsippet er det en enkel begrunnelse - hvis temperaturen faller til +4 grader Celsius, gulrot vokser ikke lenger. Hvis det skjer ned til -3 grader Celsiusda kommer grå rot på anlegget. Derfor anbefales det å grave gulrøtter før den første frosten.
Men tidlig graving er heller ikke nødvendig.
Erfarne gartnere forklarer dette ved å si at gulroten var i varm jord og hvis du plutselig overfører den til kaldt rom, så vil avlingstap være betydelig.
Men dette øyeblikket tilhører hovedsakelig sen-modnesorter. Begrepet midt sesong varianter er ca 80-110 dager.
Nedre bladene kan bli gule - og dette vil være et ekstra tegn på at gulrot er moden. Tiden må beregnes riktig, fordi hvis du overdriver denne planten i bakken, så kan smaken forverres betydelig.
Det finnes også varianter av gulrøtter som modne tidlig. De samles i midten av sommeren. Fra denne planten kan du lage smakfulle og sunne vitaminsalater.
Når skal du rengjøre gulrøtter og rødbeter til vinteren? Tips fra en spesialist Ved høsting av gulrøtter og rødbeter til lagring i denne videoen:
Mer informasjon om høsting av rødbeter til vinterlagring finner du på vår hjemmeside.
Rengjøringsteknikk
Hvordan rengjør gulrøtter for lagring? Medium og korte rotgrønnsaker må rengjøres for hånd. Gulrøtter i bakken, holder seg til den ene hånden, mens den andre hånden skal ta fast toppene. En lang gulrot er graving gjennom med gaffel ellers spade.
I utgangspunktet bestemmer mange mennesker å grave den med en spade. Tross alt kan du ved et uhell gaffel med skade eller pierce gulrøtter. Dette bør gjøres slik at røttene ikke gjør vondt og ikke bryter. Jordens øverste lag stiger sammen med gulrot. Etter det må du trekke det ut hold forsiktig toppene.
Alt skjer helt motsatt - Rotbeskjæret kan tørke ut hvis toppene vil trekke av hele saften. Derfor skal toppene kuttes så snart bakken har tørket på røttene. Hvordan gjør du dette? Det finnes flere måter:
- skru av med hånden;
- kutt med en kniv til to millimeter fra toppen av gulrothodet.
Dermed vil holdbarheten til anlegget øke betydelig.
Men hvordan å la gulrøtter tilbringe vinteren rett i bakken i hagen, kan du finne ut ved å lese vår artikkel.
Når skal du grave gulrøtter for lagring? Rengjør gulrøtter utelukkende i godt vær.
Nybegynnere gartnere er noen ganger interessert, om det skal tørke gulrot. Det klare svaret er nei.
Før du legger den i lager, trenger du en gulrot våt.
Du kan også bruke og månekalenderen, som allerede er likt av mange erfarne gartnere. Fordelene er rett og slett ubestridelig. Plasseringen av planter skjer trolig ikke, men stemmer overens med rytmene som Naturen bestemmer. Når skal du grave gulrøtter for lagring på månekalenderen? For eksempel er vurdert gunstige dager for rengjøring av 3, 5 og 10 tall.
Du kan tydelig se rensing av gulrøtter av en erfaren gartner med en spade i denne videoen:
Lagringsfunksjoner
Hva er funksjonene ved høsting og lagring av gulrøtter for vinteren? Gulrøtter rotgrønsaker lagretbør være:
- sunt
- uten skade,
- ikke frostbitten
- tykk.
Les om hvordan du skal forberede gulrøtter for langtidslagring på vår nettside. Denne anlegget blir perfekt lagret i hauger, hull og kjeller.
I utgangspunktet henne sett i kjellerenDerfor er det nødvendig å vurdere denne metoden mer detaljert. Du kan lære mer om reglene for gulrotlagring i kjelleren fra vår artikkel.
Algoritmen til handlinger i dette tilfellet er som følger:
- For at sanden skal dekontamineres, må den være pre å antennes.
- Gulrøtter passer i bokser, med jevne mellomrom interspersed i våt sand. For det meste gjør de det i forskjellige landsbyer og landsbyer.
- Hvis sanden er erstattet sagflis, så nåletrær bør brukes hovedsakelig.
Også ganske interessant er denne metoden kjent som kritting. To alternativer er mulige:
- Våt metode. I dette tilfellet skal røttene dyppes inn i krittløsningen. Deretter tørkes de.
- Tørr måte. Det innebærer dusting rotkulturer med pulverisert kritt. Dermed reduseres risikoen for skadelige mikroorganismer på gulrøtter.
Før du legger gulrot i kjelleren, blir den grundig vasket og nedsenket i en infusjon bestående av løkskall. Du kan forhåndsplassere anlegget i plastposer.
Du kan også lagre gulrøtter i leire skall. Det er veldig enkelt å gjøre det - det er nok til å dyppe en rotgrønnsak i 3 minutter. leire masse. Etter det blir det fjernet og grundig tørket.
Clay shell bør ikke bli ødelagtnår gulrøtter blir plassert i trebokser.
Selvfølgelig, i fravær av en kjeller, kan du prøve å bevare høsten av gulrøtter hjemme, der vår artikkel vil hjelpe deg.
Så, riktig rengjøring og lagring av gulrøtter betydelig forlenge sine nyttige egenskaper. Etter at du lærer all den enkle visdommen, kan du få store, sunne og smakfulle innhøstinger.
Rengjør gulrøtter for lagring for hånd og regler for trimning i denne videoen:
