Hvitløk er en herbaceous bulbous plante, kjent for sin krydret smak og karakteristisk lukt. Den spesielle aromaen til denne grønnsaken gjorde det til en av de mest populære krydderene rundt om i verden.
I tillegg til uvanlige kulinariske egenskaper, har hvitløk høy verdi for tradisjonell medisin, på grunn av dets høye innhold av vitaminer, mikroelementer og biologisk aktive stoffer.
Hvor nøyaktig denne grønnsaken er nyttig for kroppen, og hvordan du bruker den til å rengjøre leveren og galleblæren, vil bli beskrevet i denne detaljerte artikkelen.
Er det bra for kroppen?
Hvitløk inneholder en stor mengde allicin - Organisk materiale, som er den sterkeste antioksidanten. Når den kommer inn i kroppen, har allicin en stimulerende effekt på produksjon av enzymer som antioksidant katalase, glutationperoxidase, som forhindrer oksidasjon og celle ødeleggelse.
I tillegg har allicin en koleretisk effekt, stimulerer utløpet av sekresjoner, forhindrer dannelsen av overbelastning i galleblæren og forhindrer dannelsen av steiner.
Den rike hvitløkinnholdet i vitaminer og mikroelementer bidrar til forbedret dannelse av aminosyrer i kroppen, inkludert metionin, som beskytter hepatocytter mot ødeleggelse og gjenoppretter skadede leverceller.
Til tross for alle fordelene med vegetabilsk, anbefales det ikke å bruke det til personer med leversykdommer. Dette skyldes den irriterende effekten av hvitløk på veggene i mage-tarmkanalen, noe som bidrar til økt intestinal motilitet, noe som kan være skadelig og forårsake diaré.
Den berørte leveren er ikke i stand til å takle økt belastning og sykdommen forverres. Av samme grunn anbefales ikke hvitløkholdige retter i tilfelle av gallesteinsykdom, patologiske prosesser i mage og tarm.
Hvordan påvirker bukspyttkjertelen?
De enzymer som finnes i hvitløk stimulerer sekretjonen av bukspyttkjertelensom har en gunstig effekt på menneskelig fordøyelse. Men i dette organets patologier er hvitløk kontraindisert - økt sekresjon av bukspyttkjerteljuice fører til ødeleggelse av kjertelvævet og forverring av sykdommen.
Les mer om effekten av hvitløk på bukspyttkjertelen i denne artikkelen.
Kontra
Du kan ikke bruke hvitløk til personer med sykdommer i mage-tarmkanalen (gastritt, enteritt, sår), patologi i leveren og nyrene. Forbudt denne grønnsaken til epilepsi, da det kan bidra til forekomsten av et angrep.
Hvitløk inneholder sulfanyl-hydroksylioner, som har en toksisk effekt på nervefibre og forårsaker dysfunksjon. Derfor anbefales det ikke å bruke mer enn 5 gram vegetabilsk per dag.
Plantebehandling
Essensen av å rense leveren med hvitløk er å styrke produksjonen av galle, med hvilke giftige stoffer utskilles fra kroppen. Denne prosedyren bidrar til å forbedre intestinal motilitet, aktiverer kroppens naturlige beskyttelsesfunksjoner.
Rengjøring av leveren skal bare utføres etter at tarmene har blitt renset.
Med honning og sitron
Kombinasjonen av hvitløk, sitron og honning, i tillegg til å fjerne giftige produkter fra kroppen, bidrar til å rense blodårene, styrke immunsystemet, forbedre hjernefunksjonen. Denne blandingen brukes til forebygging og behandling av forkjølelse.
ingredienser:
- 1 middels hvitløk;
- 1 sitron;
- 100 g honning.
Antallet produkter kan økes i forhold til listen ovenfor.
forberedelse:
- Hvitløk er skrelt.
- Sitroner vasker, fjerner bein, kuttes i stykker.
- Kross komponentene i en kjøttkvern eller kombinere og bland dem.
- Legg til honning.
- Blandingen plasseres i en beholder og inkuberes i 7 dager i mørket ved romtemperatur for ekstraksjon. Du kan ikke tett lukke beholderen med blandingen, den er bare dekket med gasbind eller løs klut. Tilgangen av oksygen er nødvendig for aktivering av stoffets biologisk aktive egenskaper.
- Etter en ukes eksponering filtreres blandingen i en ren beholder gjennom flere lag av gasbind, og den resulterende væsken lagres i kjøleskapet.
Ta ekstraktet anbefales 1 gang per dag - om morgenen, på tom mage, spre 1 teskje væske per glass vann. Du bør ikke ta verktøyet senere enn 2-3 timer før sengetid, da kombinasjonen av sitron og hvitløk bidrar til økt spenning. Behandlingsforløpet er 2 måneder, det bør gjentas hvert 6. måned.
Med olivenolje
Olivenoljeolje, som sitron og hvitløk, er det sterkeste koleretiske middelet. I kombinasjon fjerner disse produktene ikke bare toksiner fra kroppen, men har også en antimikrobiell, antiinflammatorisk, antiseptisk effekt.
ingredienser:
- Et glass ekstra jomfruoliven.
- 3 mellomstore hodeplanter.
- 1 kg honning.
- 4 sitroner.
forberedelse:
- Hvitløk skales, steiner fjernes fra sitron, kuttes.
- Knuste tilberedte matvarer med kjøttkvern.
- I blandingen, tilsett smør og honning, bland og rengjør i kjøleskapet for en dag.
Verktøyet skal tas 3 ganger om dagen, om morgenen, 30 minutter før måltider, en teskje i resepsjonen. Kurset varer til slutten av blandingen. I løpet av året anbefales det å utføre behandling 3-4 ganger.
Med vann
Kombinasjonen av hvitløk og sitron bidrar til forbedret fjerning av galle, har en antibakteriell, immunostimulerende effekt, bidrar til å øke kroppens generelle tone.
ingredienser:
- 5 mellomstore hodeplanter;
- 5 sitroner;
- 1 liter rent vann.
forberedelse:
- Sitron kutt, fjern benene, hvitløk fritt fra skall.
- Slipe produkter i en blender.
- Den resulterende massen tilsettes til kokende vann, venter på koking og slår av komfyren umiddelbart.
- Blandingen avkjøles, filtreres i en ren beholder.
Oppbevares i kjøleskapet. Sammensetningen er tatt 2-3 ganger om dagen, 2 ts. Kurset varer i tre uker. Denne rengjøringen bør gjentas en gang i året.
Med melk
Melk har en kraftig, toksisk effekt og bidrar til fjerning av skadelige metabolske produkter fra kroppen. I kombinasjon bidrar disse produktene til fjerning av toksiner og toksiner, har antiinflammatorisk og antiseptisk effekt, stimulerer immunreaksjoner, har en gunstig effekt på tilstanden i nervesystemet.
ingredienser:
- 3 fedd hvitløk;
- et glass melk;
- en teskje honning.
forberedelse:
- Hvitløk skales og hakket i kjøttkvern.
- Den resulterende vasselen sammen med honning blir tilsatt til kokt melk, men ikke kokt.
- Alt er grundig blandet og filtrert.
Tilberedt betyr nok for en mottak. bruk ekstraktet skal være om morgenen på tom mage i 7 dager. Kurset kan gjentas så ofte som nødvendig.
Med riktig tilnærming er hvitløk et utmerket verktøy for terapeutisk rensing av leveren og galleblæren. Det er nødvendig å huske om kontraindikasjoner når du bruker dette produktet, og det er nødvendig, hvis det er tvil om hvitløk er skadelig eller ikke, å konsultere eksperter.