Alle detaljer om å utarbeide en forretningsplan for dyrking av poteter

Poteter er de mest krevde grønnsaker på bordet av noen russere. I vårt land kaller innbyggerne det andre brødet. Etterspørselen av denne roten i vårt marked overgår kraftig tilførsel. I denne nisjen av landbruksproduksjon er det alltid et sted ikke bare for store gårder, men også for enkle bønder.

Voksende poteter er en prosess som påvirker høsten. For å få et høyt utbytte må du følge teknologien for å dyrke poteter. I denne artikkelen har vi forsøkt å gi den nødvendige informasjonen som vil hjelpe deg med å skape gunstige forhold for å dyrke poteter.

Funksjoner av industriell produksjonsteknologi

Industriell skala for produksjon av rotkulturer krever alvorlige finansielle investeringer. Før du starter en lignende virksomhet, må du lage en plan som består av følgende handlinger:

  1. finne og leie land av det nødvendige området;
  2. registrere gården, har tidligere samlet alle nødvendige dokumenter;
  3. kjøp utstyr for planting og høsting;
  4. ansette ansatte;
  5. kjøpsmateriale for planting.

Det er to måter å dyrke knollere til salgs.:

  • Vinter dyrking i drivhus. Overskuddene fra denne metoden er større, men kostnadene økes ved å betale for strøm og oppvarming.
  • Voksende poteter på sommeren.

Hvis du er nybegynner, er den andre metoden mye mer å foretrekke - kostnadene er minimale, enkle oppdretts teknikker som ikke krever viss kunnskap.

Det er en viss teknologi, hvorav overholdelse garanterer suksess i denne virksomheten.:

  1. kjøp frø og lag det til planting;
  2. utarbeide et tomt
  3. Påfør organisk gjødsel;
  4. å plante poteter;
  5. ridging;
  6. behandle avlinger fra parasitter og skadedyr;
  7. befruktning i sommer;
  8. høsting;
  9. utarbeidelse av grønnsaksbutikk;
  10. sortering poteter før lagring og salg;
  11. markedsføring;
  12. bokmerke lagring av usolgte produkter.
  13. Som du ser, er den voksende teknologien ganske enkel, og alle kan håndtere det.

    jorden

    Eksperter hevder det for å dyrke poteter i industriell skala, er det nok å ha et areal på 300 hektar. Men studier har vist at for å få et stabilt overskudd fra en god høst, vil disse områdene være små.

    For å få konsekvent høyt utbytte, må landet være godt forberedt før planting av poteter. Den mest optimale tiden for dette er slutten av september, begynnelsen av oktober:

    1. Rengjør jorda fra ugress, steiner og rusk, løsne med en kultivator. Dette er nødvendig for ikke å blande jordlagene.
    2. Å påføre gjødsel - det er ønskelig å gjøre dette i etapper, gradvis metning av jorden med næringsstoffer.
    3. Hvis humus ble brukt som gjødsel, blir jorda dyrket igjen.
    Det er viktig! Ved påføring av gjødsel er det bedre å bruke organiske forbindelser. Det er ikke verdt å spare på dette stadiet, siden med dårlig jord vil høsten være liten og kostnaden for å produsere rotbeskjæringen vil ikke lønne seg.

    Plantemateriale

    For å oppnå en stor avling bør du lage et godt plantemateriale av høy kvalitet - knollene uten feil, jevn, middels størrelse. For planting i midtbanen er det bedre å foretrekke tidlig modning og midtre modningsvarianter slik at knollene kan modnes i en kort sommer.

    På høsten må frøpoteter bli "grønn", og la dem stå i lyset i tre uker.. Denne prosessen kan øke kvaliteten på plantematerialet betydelig, og øke potetens motstand mot rotting.

    Deretter fjernes knollene for oppbevaring i et mørkt, kjølig sted til våren. En måned før plantematerialet legges i bakken, overføres det til et varmt sted for spiring.

    utstyr

    For å gjøre landingsprosessen så optimal som mulig, kjøp følgende utstyr:

    • traktor - 900 tusen rubler;
    • potetplanter - 320 tusen rubler;
    • potetgraver - 430 tusen rubler;
    • hiller - 300 tusen rubler;
    • linje for sortering - 410 tusen rubler.

    I tillegg vil du trenge et spesielt rom der dette utstyret vil bli lagret om vinteren - tørr og godt ventilert.

    Grønnsaksforretning

    Et rom som vil bidra til å holde knollene til våren med minimal tap. Det er verdt å merke seg at om våren øker kostnaden for det andre brødet nesten tre ganger. Utstyret i dette rommet vil ta om lag to millioner rubler.

    Personalet

    Arbeidet med å vokse poteter uten forsinkelse vil kreve hjelp fra arbeidere.:

    • to maskinoperatører;
    • en mekaniker;
    • tre vakter;
    • handymen, hvem vil hjelpe med å høste i mengden av 10 personer.
    Noen funksjoner kan ta hodet på gården - regnskap, søk etter markedet.

    Kostpris

    Før du lager en potetvirksomhet, må du vurdere hvor lønnsomt bedriften skal være., og for dette anslår kostnadene ved prosessen. Bestem hvor mye penger du må bruke på kjøp av utstyr, plantemateriale, betaling for ansatte og så videre.

    Kostnad for utstyr for arbeid med frø miniclub

    Dette er en unik installasjon som kan brukes både utendørs og innendørs. Den er designet for å produsere et stort antall mini-knollere fra en enkelt plante.

    Hvis du bruker installasjonen i vårsommerperioden, reduseres energikostnadene betydelig, siden produksjonen ikke krever kunstig belysning. Kostnaden for dette utstyret er 180 tusen rubler.

    Tuber koster

    Kostnaden for planting knollene varierer fra 8 til 30 rubler per kilo, avhengig av kjøpsår. Så hvis du kjøper knoller på våren, vil prisen være maksimalt.

    Men å gjøre et kjøp i høst er upraktisk fordi det er uklart hvordan de skal lagres om vinteren. Derfor, for beregninger er det bedre å ta gjennomsnittsprisen - 25 rubler.

    For å unngå stort forbruk av plantemateriale, kuttes store og mellomstore knoller i stykker som veier 40-50 g hver, slik at hver del har 2-3 spirer. I årene med en varm, ikke veldig fuktig vår er høsten fra dem ikke lavere enn fra hele knollene av omtrent samme masse.

    Kjøpe eller leie land

    Dette er en av de viktigste stadiene i å skape en virksomhet på voksende poteter. På gjennomsnittlig veving av land koster 5 tusen rubler.. Hvis vi tar til beregningen at vi trenger 0,3 hektar, så vil investeringen være lik 80 tusen rubler. Men i første etappe skal mono ikke bruke penger, men å leie land i 49 år fra kommunale organisasjoner.

    Hvis vi vurderer at et slikt område vil bli tildelt et sted i landlige områder, vil kostnaden ikke være høy. Så snart virksomheten vil bli etablert, og vil begynne å gi et jevnt fortjeneste, kan du tenke på å skaffe et tomt i eiendommen.

    lønnsomhet

    Potetproduksjon til salgs - en lønnsom og relevant virksomhet. I vårt land spises det daglig. Fordelene med denne virksomheten er:

    • poteter vokser bare, trenger ikke å ha ferdigheter og spesiell kunnskap;
    • Det er ingen sesongmessighet i etterspørselen etter rotgrønnsaker, det spises året rundt;
    • i første etappe trenger du ikke å investere mye penger i virksomheten;
    • rask tilbakebetaling - med riktig tilnærming vil det første overskuddet bli mottatt ved slutten av den første sesongen.

    cons:

    • implementering - hvis du selger poteter til grossister, vil kostnaden bli liten;
    • sesongkvalitet - poteter kan kun dyrkes om sommeren, men du kan selge hele året;
    • trenger et vanningsanlegg for å eliminere risikoen for avlingstap på grunn av tørke (du kan finne ut her når du skal irrigere poteter og hvordan du gjør det ved dryppmetoden);
    • konstant behandling av felt fra skadedyr og parasitter.
    Til tross for ulempene er det lønnsomt å plante poteter til salgs, til og med gartnere, som eier et tilstrekkelig areal, har en liten, men stabil inntekt hvert år.

    Er det lønnsomt å vokse til salg?

    Vurder kostnadene ved å starte en virksomhet som selger poteter.:

    1. landlease innen 200 tusen rubler;
    2. kjøp av plantemateriale - 300 tusen rubler, hvis vi antar at 10 hektar land skal plantes;
    3. gjødsel - 100 tusen rubler;
    4. spørsmål om organisasjonen - 100 tusen rubler;
    5. kjøp av utstyr - 2,5 millioner rubler;
    6. bygging av grønnsaksbutikk - 2 millioner rubler.

    Hvis vi vurderer at det opprettes en gård for industriell produksjon av poteter med et areal på 10 hektar, vil investeringen utgjøre 5,2 millioner rubler.

    Hvis vi antar at du kan høste 250 tonn knollvekster fra 10 hektar i et fruktbart år, kan du anta at overskuddet i en sesong vil utgjøre 10 millioner rubler (du kan lese om hemmelighetene til agrotechnics for å vokse store rotlinger hvordan å få en rik innhøsting av tidlige poteter). Vi trekker fra dette beløpet den opprinnelige kapitalen på 5,2 millioner og månedlige utgifter på 864.000 rubler, da vil nettoresultatet per sesong bli 3,936 millioner rubler.

    Investeringsbeløpet er betydelig, så det er bedre å starte med mindre territorierog deretter utvide virksomheten din.

    Produksjonsprosjekt per 1 ha i Russland

    Før du begynner å gjennomføre prosjektet, må du lage en forretningsplan, som bør være detaljert. Dette vil hjelpe ikke bare å beregne beløpet som trengs for å starte en bedrift, men også gi deg mulighet til å beregne omtrentlig fortjeneste fra selskapet. I tillegg må du forstå hvor mye penger du må bruke på månedlige utgifter.

    Først av alt, vil vi beregne engangsinvesteringer.:

    • oppkjøp av jord - 50 000 rubler;
    • utstyr - 970.000 rubler;
    • gjødsel og frø - 42.000 rubler;
    • papirarbeid - 15 000 rubler;
    • Drivstoff og smøremidler - 10.000 rubler;
    • Lagerhus til leie - 30 000 rubler.

    Fra beregningen er det klart at i første fase vil vi trenge 1 117 millioner rubler.

    La oss nå beregne de månedlige kostnadene ved å drive virksomhet.:

    • verktøybetalinger - 25 000 rubler;
    • utleie av lokaler - 30 000 rubler;
    • skatt - 20 000 rubler;
    • betaling til ansatte - 100.000 rubler;
    • avskrivning på utstyr - 15.000 rubler;
    • Drivstoff og smøremidler - 10.000 rubler;
    • uforutsette utgifter - 10 000 rubler.

    Så - kostnaden for produksjon vil utgjøre 216 000 rubler i måneden.

    Det neste trinnet er å beregne mulig fortjeneste.. Med et gjennomsnittlig utbytte fra dette området er det mulig å samle 25 tonn poteter, selvfølgelig, ikke alle vil være egnet for salg, 2,5 tonn knollvekst vil bli avvist i gangene på 2,5 tonn. Du kan implementere 22,5 tonn.

    La oss si at vi vil selge avlingen i detaljhandel til en pris på 40 rubler per kg. Som et resultat vil vi selge poteter for 900 tusen. Netto fortjeneste på 252.000 rubler. Over tid kan du utvide produksjonen og dermed øke nettoresultatet.

    Alle som er engasjert i å dyrke poteter eller bare planlegger å starte, anbefaler vi deg å lese følgende artikler:

    • Hvor kommer rotgrønnsaken, betingelsene og stedene for dyrking.
    • Hvordan vokse den fra frø?
    • Hva er mulching, hvilke materialer er det nødvendig?
    • Hvor og hvordan vokser denne rotgrønnsaken i Russland?
    • Hva er ikke-tradisjonelle måter å plante grønnsaker i hagen på?

    konklusjon

    Hvis du bestemmer deg for å starte en potet voksende virksomhet, må du nærme dette problemet rasjonelt.. Ikke kjør til banken for millioner av lån, start små. Lei en halv hektar land og prøv din hånd på denne virksomheten. Gjør et overskudd - utvide virksomheten din. Virksomheten med å vokse poteter er mektig, men lønnsom, og du kan gradvis nå store områder.