Hovedtrekkene til Moskva vinter gulrøtter og særegenheter av dyrking

For tiden er det mange varianter av gulrøtter, en sådd om våren, den andre om vinteren. Noen gulrøtter dyrkes for langvarig lagring, en annen for spinn, og en tredjedel brukes som erstatning for skadelige søtsaker.

Gulrøtter inneholder mye vitaminer og elementer, noe som gjør det ikke bare en velsmakende delikatesse, men også nyttig.

Mange gartnere sår gulrøtter om vinteren, og de mest erfarne velger for denne variasjonen av Moskva-vinteren. Mer om denne variasjonen er beskrevet i denne artikkelen.

Detaljert egenskaper og beskrivelse av sorten

• utseende. Moskva vinteren er en lang, stump sylindriske røtter. Gulrøtter er nesten glatte, har bare små øyne. Fargen er lyse oransje, hodet på slutten av vegetativ perioden kan skifte farge til grønt eller lilla. Lengde 15-18 cm. Den har en avrundet kjerne, liten i størrelse, massen er søt og saftig.
• Hva slags type er det?. Moskva gulrøtter tilhører typen Chantenay. Gulrøtter av denne sorten har en hyggelig, søt smak. Frukten overstiger ikke 20 cm, har en avrundet midt og en sløv nese.
• Mengde fruktose og beta karoten. Mengden fruktose i Moskva-vinteren varierer fra 7 til 8%, mengden karoten overstiger ikke 13 mg.
• Såingstid. Moskva vinter begynner å plante når lufttemperaturen faller til 5 grader.
• Frøspredning. Sprøyting av denne variasjonen er ca 85% av det totale antall frø.
• Den gjennomsnittlige vekten på 1 rot. Den gjennomsnittlige vekten av en rot ca 90-170 gr.
• Hva er utbyttet på 1 ha. Gjennomsnittlig avkastning per hektar er ca 30 tonn. Maksimumet er ca. 100 tonn.
• Oppgaveklasse og holdbarhet. Moskva vinter brukes både til langsiktig lagring eller spinn, og til fersk forbruk. Lagringskvaliteten er god, denne typen gulrot, med riktig lagring, går gjennom hele vinterperioden uten problemer.
• Voksende regioner. Denne variasjonen av gulrøtter kan dyrkes hvor som helst i Russland, så vel som Hviterussland og Ukraina. Ofte brukes den til såing på steder med kaldt klima, for eksempel i Leningrad-regionen, i Urals, i Sibirien eller i Moskva-regionen.
• Hvor det anbefales å vokse. Gulrøtter dyrkes i åpen bakke, i svært kalde vintre, det er dessuten oppvarmet med torv.
• Motstand mot sykdommer og skadedyr. Moskvas vinterrot har en gjennomsnittlig motstand mot skadedyr og avlinger.
• modning tid. Modningstiden varierer fra 60 til 120 dager, avhengig av temperaturen på luften og jorda.
• Hva slags jord foretrekker. Denne typen gulrot foretrekker godt drenert, nøytral jord. Jordtemperaturen skal ikke være mer enn 7 grader under planting av frø.
• Frostmotstand. Frø av denne gulrot er frostbestandige og er ikke redd for lave temperaturer, men skudd tåler en avkjøling på ikke mer enn -4 grader, så i områder med harde vintre skal senger med gulrøtter oppvarmes med torv.

Avlshistorie.

Louis de Vilmorin oppdaget først Shantane-varietypen så langt tilbake som 1856, han beskrev varianter som for tiden blir dyrket. Moskva-vinteren ble oppdrettet litt senere, den ble krysset med vintervarianter av gulrøtter for å tilpasse seg lave temperaturer. Først ble det vokst bare i Moskva, men senere ble det populært i flere nordlige områder.

Hva er forskjellen fra andre arter?

Også Moskva vinter har en stor mengde karoten, som er bevart selv når gulrøtter ligger i kjelleren i lang tid. Denne sorten er egnet for ferskt forbruk, samt for vendinger, salater, lagring.

Styrker og svakheter

mangler:

• Moskva vinter gulrøtter tolererer ikke tørre perioder;
• lang spiring.

verdighet:

• motstand mot sykdommer og parasitter;
• motstand mot tsvetushnosti;
• holde kvalitet (gulrøtter kan vente til sin tid til sommeren);
• høye utbytter (ca. 5-7 kg per 1 kvadratmeter);
• smak av rotkulturer og presentasjon av gulrøtter;
• enkelhet;
• Frø blir sådd både om våren og om vinteren.

Funksjoner av voksende

Moskva vinter gulrøtter plantet etter agurker og courgette, eller i slutten av oktober når gjennomsnittlig daglig temperatur faller til 5 grader. Det er ønskelig at området er godt opplyst av solen, jorda skal være fruktbar og ikke sur, det vil bidra til å oppnå større utbytte.

Det beste resultatet Moskva vinter vil gi på den kultiverte leammen. Frøene tolererer både snødekte og snøfrie vintre. Ved planting om vinteren må landet bli mulket, om våren vil det være nødvendig både mulch og vanning.

Høsting og lagring

For å forstå om fosteret er fullstendig modnet, er det ikke vanskelig. Etter modning blir rotkulturen overgrodd med små røtter, fargen blir rød-oransje. Han blir lett trukket ut av bakken. Ofte oppstår modning i midten eller slutten av september.

Harvest er verdt å samle inn i tørt vær før starten av den første frosten. Moskva vinter er følsom for mekanisk skade, skadede gulrøtter vil ikke bli lagret i lang tid. Anlegget kuttes umiddelbart. Gulrøtter beregnet for lang oppbevaring kan ikke vaskes eller rengjøres fra smuss.

Etter høsting brettes gulrøtene i et godt ventilert rom for å tørke, og deretter overføres i 5-6 dager i et mørkt, kjølig rom. Etter denne prosedyren kan gulrøtter foldes i esker og sendes til permanent oppbevaring i et skur eller en kjeller.

Sykdommer og skadedyr

De viktigste skadedyrene påvirker Moskva gulrøtter:

• paraply ark;
• gulrot fly;
• kål suppe

sykdom:

• Alternaria;
• Koldbrann koldbrann.

Voksende problemer og løsninger

Hit rot

Rotte gulrøtter er ikke gode for mat, slike røtter skal ødelegges. I intet tilfelle ikke forlate gulrøtter som er berørt av rot for lagring, vil det fortsette å rote og infisere andre røtter.

Hvis gulrøtter er tilbøyelige til å råtne, før planting neste år skal ta forebyggende tiltak:

1. Etch frø før såing.
2. Å redusere surheten i jorda og gjødsle, slik at jorden blir mer fruktbar.
3. Bytt sted for såing gulrøtter.
4. Under tynn ut avlinger.
5. Under vanning av avlinger kan sengene ikke tørke ut og unødig fylles.
6. Unngå gjødsling med nitrogen, det er bedre å bruke fosfor-kaliumgjødsel.
7. En måned før høsting av planter skal behandles i Bordeaux væske.

Sprekk i røttene

1. For å bringe jorden i orden, bruk sapropel.
2. Vanning skal gjøres 2-3 ganger i uken, men slik at jorda er mettet med 20-25 cm.
3. Unngå bruk av nitrogengjødsel.

Uvanlig form

Slike grønnsaker er spiselige og mister ikke sin smak, men er dårlig lagret. For å unngå å endre formen på gulrøtter du trenger:

1. Unngå å innføre fersk gjødsel før planting.
2. Gjør jorden fruktbar.
3. Vann gulrøtene 2-3 ganger i uka.

Overflødige røtter

"Hårete" gulrøtter mister ikke sin smak og er tillatt for bruk i mat, men det vil ikke bli lagret i lang tid.

Å bli kvitt den rike veksten av røttene er nok:

1. Under løsne bakken.
2. Juster vanningen.
3. Gjør jorden mer fruktbar.

Bitter smak

Hvis gulroten vokste bitter, betyr det at omsorgsteknikken ble brutt. Å gulrot var søtt og saftig, du trenger:

1. Under spud.
2. Juster vanningen.
3. Ikke glem å tynne.
4. Røttene som kom ut av bakken, skal dekkes med jord.

Lignende typer grønnsaker

• Grad "Niiokh 336" Denne variasjonen ligner på vinterformen i Moskva, lengde og vekt, har også god holdbarhet og høyt innhold av karoten. Gir en flott høst.
• Grad "keiser" samt Moskva vinteren er motstandsdyktig mot tsvetushnosti, lagret til selve sommeren, gir et høyt utbytte. Den har et søtt og saftig kjøtt og størrelser opptil 170 cm.
• Variety "Samson" modning oppstår innen 120 dager etter planting, er godt lagret, gjennomsnittlig lengde er ca 150 cm. Rotavlinger er søte og saftige. Sorten er upretensiøs og motstandsdyktig mot sykdommer og parasitter.
• Sorter "Gulchatay" beholder nyttige egenskaper i lang tid, lagres i lang tid, egnet for enhver form for bearbeiding, samt lang lagring og fersk forbruk.

Moskva vinter var forgjeves glemt av gartnere. Den har mange fordeler, inneholder en stor mengde vitaminer. Den kan brukes hvor som helst, i spinn, baby mat, daglig matlaging. Og riktig omsorg og rettidig planting og høsting vil bidra til å oppnå høye utbytter. Slike gulrøtter vil glede deg hele vinteren.