Rødbeter tilhører Amaranth familien (tidligere tilhørte familien Mariev). I de sørlige russiske dialektene finnes dialektnavnet "Buriak".
Varianter: rot og bladbiter. Rotavlinger har en langstrakt, konisk eller rund form og mørk rødt kjøtt.
Teksten beskriver hvordan du skal forberede frøene hjemme og hvordan du kan vokse forskjellige varianter av roer, og hvor det er best, inkludert det søte sukkervariet.
Kultiveringsfunksjoner
Rødfrø er en frøfrukt bestående av to eller tre frø, som hver produserer en spire. For å øke spirehastigheten når det dyrkes en avling, anbefales det å suge frøene i 2-3 dager hjemme: Hell dem i en beholder med en liten mengde vann (væsken bør bare dekke frøene lett), og erstatt deretter vannet hver 4-6 timer. I tillegg, For å øke aktiviteten av spiring, kan du suge frøene i 12-18 timer i en løsning av borsyre (i en mengde på 0,2 g per 1 liter vann).
Ved såing direkte i bakken så tidlig som mulig, er det nødvendig å spire plantene, ellers vil fortykning føre til at plantene svekkes. Med en plantemetode er det ikke nødvendig med tynning, i tillegg bidrar denne metoden til frøbesparende og akselerert utplanting av frøplanter. Beet heat-loving, for frø spiring krever en temperatur ikke lavere enn 8 ° C.
Når og hvor plantes frøene?
Rødbete er den mest termofile kulturen blant rotplanter, dets frøplanter er skadet ved en temperatur på minus 2-3 ° C.
Såing utføres ca. to uker etter gulroten. Beets elsker å vokse på kanten av ryggen, og det er derfor det passer godt i samme rom med kohlrabi, selleri og blomkål. Foretrekker godt opplyste steder, i begynnelsen av veksten (før du knytter roten) trenger fuktighet. Relativt lett tolererer transplantasjon.
Hvordan velge riktig klasse?
For tiden er det mange importerte hybrider av rødbeter, preget av tidlig modning og motstand mot sykdom.
Det er viktig å huske at hver betesort har sine egne egenskaper:
Beet vanlig | |||
root | ark | ||
Rødbeter. | Sukkerroer. | Fôrbete. | Andre navn:
|
Det skjer rød og hvit. | Gulaktig hvit, pleide å lage sukker. Den seneste modenheten. | Teknisk kultur, går for å mate landbruksdyr. Formen og fargen på forskjellige varianter er forskjellige. | Blader og petioles blir spist, rotavlinger er fraværende. |
rød bete | ||
Vindifolia | Rubrifolia | Atrorubra |
Grønne blader og petiole (noen ganger petiole svakt pigmentert), røtter av langstrakt konisk form, har sterke røtter. | Mørkrøde blader og røtter. Avrundet, rundet-konisk eller avrundet flat form av rotkulturer. | Mørk rødt kjøtt og mørkegrønt blad med rødviolette årer. |
Berømte varianter:
| ||
Nye utvalgssorter:
|
Sukkerroer:
- Clarina;
- Nancy;
- La Boheme;
- Bona;
- Sphinx;
- Mandarin.
Foderbitt:
- lada;
- Milan;
- håper;
- Barres;
- rekord;
- Vermon, etc.
Leafbiter:
- skjønnhet;
- scarlet;
- rød;
- grønn;
- Belavinka;
- Hvit sølv;
- Hvit sølv 2;
- Hvit sølv 3;
- Lucullus, etc.
I utgangspunktet, i hagen de vokser rødbeter.
Hvilken klasse er bedre?
Tidlige varianter |
|
Midt sesong varianter |
|
Senere varianter |
|
Anbefalinger for dyrking i hytta
- Jord.
Med en nøytral reaksjon. Det anbefales ikke å lage fersk gjødsel, da roten kan begynne å råtne. For tidlige modnesorter er det nødvendig å bruke godt drenert, friske jord. For senere varianter er det mulig å bruke tyngre jord.
- Tidlige rødbeter.
De har 2-3 stengler hver, avstanden mellom hullene i en rad er 10 cm, radavstanden er 15-20 cm. I slutten av februar - begynnelsen av mars blir såing gjort i et drivhus, og fra slutten av mars til april - i åpen bakke (i henhold til samme ordning).
- Midt sesong varianter.
I mai eller juni utføres åpent feltplanting. Så to eller tre frø (ett frø). Avstanden mellom stikkontaktene - 10-15 cm, radavstand 30 cm.
- Podzimnee dyrking.
Slutten av juni eller begynnelsen av juli. Avstanden mellom stikkontaktene er 7-8 cm, mellom radene - 30 cm.
- Voksende beteplanter.
Fordeler - får de første rotgrønsene ca 20 dager tidligere. Plantebirter skal begynne ikke tidligere enn april, og i midten av mai kan du allerede plante spire i åpen bakke. Med denne metoden for planting, i motsetning til planting i åpen bakke, er ikke tynning nødvendig. Når den transplanteres i åpen bakke, blir den sentrale rotten forkortet til en tredjedel av lengden.
For å fremskynde rooting beskytter plantene seg fra solen med ikke-vevet materiale og vannes med en løsning av humat. Når plantene er sterkere, fjernes lyet, plantene er tynnet, og deretter plantes området for å holde jordfuktighet og beskytte mot ugress.
Hemmeligheter med en god høst
Hvordan vokse rødbeter i det åpne feltet?
- Frøplanter bør ikke vokse igjen, siden små planter roter bedre.
- Oppdrettsmetoden for fôrbete er spesielt viktig, da den øker produktiviteten.
- Rødder trenger sporstoffer, spesielt bor.
- For topp dressing er det bedre å velge tre aske og potash gjødsel.
- Ugresset utføres umiddelbart etter fremveksten av bønner av rødbeter.
Ta vare på omsorg
vanning
Spesielt viktig er vanlig vanning av rødbeter i varmt, tørt vær. Ca 10 liter per 1 m² skal tilbys per uke. Overflødig vann er også uønsket, da det kan føre til økt bladvekst., ikke rotgrønnsaker. Hvis stedet ikke er mulch, må neste dag etter vanning pløyes 4 cm. Jorden rundt plantingene løsnes med en hakke, uten å berøre plantene selv. For å øke sukkerinnholdet i beetsen før vanning i en bøtte med vann, er det nødvendig å oppløse en spiseskje bordsalt. For å forbedre holdkvaliteten til rotkulturer stoppes vanning to uker før høsting.
Topp dressing
Beets må mate hver annen uke med en løsning av potashgjødsel (ca. 3 ss. Gjødsel per 10 liter vann), hell minst to briller under hver plante. Når bladveksten senkes, blir en infusjon gitt med infusjon av ugress. Du kan også mate biter infusjoner av mullein: 1 bøtte mullein og en halv bøtte med aske for 10 bøtter med vann.
Dyrkingsteknologi
Fordelen med å vokse rødbeter over andre grønnsaker er muligheten til å bruke et sett med maskiner.
- Varslere. Det er automatiske og manuelle såmaskiner. Automatisk brukt til å vokse rødbeter på store tomter, manuell - for å vokse i egen hage. Automatiske såmaskiner er delt inn i mekanisk (med maksimal arbeidshastighet på 6 km / t) og pneumatisk (7-8 km / t). Den manuelle sjølederen er konstruert for frø med en radsåning, med hjelp av det er det mulig å så en tomt på 10 hektar i timen. Takket være nøyaktig sådd er frøbesparelser mulige, samt nøyaktig distribusjon av plantemateriale.
- Decimator.
- Jordkultivatorer. Designet for lukting, befruktning og hilling.
- Bøttere. Designet for høsting av sukker og fôrbiter. Det er to typer: topping type (røttene er hentet fra jorden ved toppingsmetoden, og toppene er avskåret allerede i maskinen) og med en foreløpig kutt på toppene.
- Haulm hogstmaskiner
- Rødderlaster. Det er stasjonært og mobilt. Utfør valg av rotkulturer, delvis rensing av bakken, samt lasting.
Jordbruksteknisk feil
Tenk videre hvorfor avlingen ikke alltid vokser bra i hagen og hva du skal gjøre for å få en høst av sunne og store rotlinger.
- Det er nødvendig å overvåke været: Hvis beiteavlingen faller under en sterk senkning av temperaturen, så kan de gå inn i tsvetushnost uten røtter av roten.
- Det anbefales ikke å plante rødbeter på sure og vannlatte jord.
- Hvis hvite ringer er synlige på rotsnittet, betyr det at rovene har blitt overfedt med nitrogengjødsel. Denne beten anbefales ikke for mat.
Innsamling og lagring av rotgrønnsaker
Ved tidlig såing kan du prøve å høste så tidlig som i juli., men hoveddelen av plantene vil modnes bare innen august. Ved sen sådd blir bøtter høstet i andre halvdel av september eller i oktober. For lagring legges rotkulturer i bokser på kort avstand fra hverandre og sprinkler dem med sagflis. Det er nødvendig å lagre rødbeter i et rom som er beskyttet mot frost.
Sykdommer og skadedyr
sykdom | |
Svampeplanteplanteplanter | På grunn av fortykning av avlingen tørker bønnens beinbens ut og blir svart. Stammen på bunnen tørker. For å forebygge sykdom, blir avlingen vannet med en løsning av Fitosporin, og også forsiktig tynnet. |
Perinospora eller nedsunget mugg | Det er nødvendig å vanne plantingsløsningen "Fitosporina". |
Leaf mosaikk | Virussykdom, reduserer utbyttet. For tiden er det ikke funnet effektive kampmidler. |
skadedyr | |
Beet bladlus | Det er nødvendig å behandle plantene med preparatet "Fitoferm". Etter to for etter behandling av planter kan bli spist. |
Vår og sommer flyr | Det er nødvendig å vanne plantene med en løsning av salt (1 kopp salt i en bøtte med vann). |
Rødbete bug | Årsaken til spredningen er ugress. |
Forebygging av ulike problemer
- Når du vokser chard (bladroer), må du hele tiden fjerne kantbladene, som umiddelbart kan brukes som mat. Ellers vil planten blomstre.
- Rødbeteblader - En indikator for for sure jord eller mangel på natrium. For å kvitte seg med problemet, er det nødvendig å sprute jorda med aske, og hell deretter plantene direkte på bladene med saltvann (1 kopp salt per 10 liter vann). Tilbring 1 l. løsning på 1 meter landinger.
Rødbete er en av de mest nyttige grønnsakene: Den er rik på vitaminer og mikroelementer, på grunn av dens antioksidantinnhold, brukes den til å forebygge kreft. Dessuten er beten rik på jern, noe som gjør det til et uunnværlig hjelpemiddel ved behandling av anemi (hva er bra for rotns grønnsaker?) For øyeblikket er det mange sorter av rødbeter, det brukes i mat, dyrefoder, i produksjon av sukker, noe som gjør det til en av de mest verdifulle produktene i vårt liv.