Kanskje i ditt område krysser en hard lang vinter og et termometer om vinteren ofte merket ved -20, men det gjør ikke vondt for å plante en vingård, og etter vårt råd vokser en utmerket høst av solbærene.
Hvilke druesorter skal vokse for nybegynnere i midtbanen
Selvfølgelig vokser druer i nesten hver sommerhus. Hvis du ikke bor i sør, er det ofte druer "Isabella". Den upretensiøse karakteren gir en rikelig høst, skygger steder fra solen og pynter arbors. Men hans bær er ganske liten, sur og med en smaksprøve. I løpet av de siste tiårene har vinprodusenter takket være utvalgte arbeid med amatører og fagfolk utviklet mange varianter med høy frostmotstand og store søte bær. Et stort utvalg av varianter med en rekke smaker og farger av bær, penselformer. Blant dette variet havet vil vi velge den beste druen til midtbandet.
Etter å ha kjøpt en god sapling, kan vi forvente en god høst. Hvis du vil dyrke druer med et snev av bær fra hvitt til rosa, velg disse vinterharde varianter:
- Yantar Samarsky
- glede
- Muscat Tsikhmistrenko
- Dessert Muscat
- Aleshenkin
- krystall
- Laura.
Hvis du foretrekker druesorter med farger på bær fra blå til mørk lilla, så vær oppmerksom på disse varianter:
- Bror glede
- Agat Donskoy
- Lilla tidlig
- kardinal
- Kishmish unik
- Codreanca
Disse varianter har store søte bær med en fantastisk delikat aroma.
Hva er viktig å vite om å plante druer
Utvalg av frøplanter
Det er viktig! Drueplanter kjøpes best fra amatørsamlere, i store fruktklinikker eller fra oppdrettere. Det er tilrådelig å komme og se hvordan druene vokser i ønsket variasjon i barnehagen, hvordan det bærer frukt, hvilken omsorg det krever. Kjøper en drue stengel eller en sapling, vil du være sikker på at du har kjøpt nøyaktig ønsket variasjon. Unngå naturlige markeder.
Når du kjøper druer, følg disse reglene
- Få frøplanter på våren (mars - april)
- Det er best å kjøpe druer av en selger som vet alt om druer og vokser dem, og vil gjerne dele med deg kunnskap og tips om hvordan du bryr deg, vis bilder fra hagen din. Gi adresse og telefonnummer.
- Den toårige sapling vil ha et kraftig rotsystem med lette røtter.
- Kjøpte frøplanter må behandles med preparater "BI-58" eller "Kinmiks" (i en dobbel dose) fra drue-skadedyret - phylloxera. Fortynn stoffet i vann med en hastighet på 2 ml. 10 liter vann. Soak i denne løsningen frøplanter i en halv time og vask.
- Kjøpte frøplanter er plantet på gaten bare i andre tiåret av juni. Før avstigning lagres de i papirposer med perforeringer.
I begynnelsen av mai kan du plante i fem liter spann og vokse til sør til juni.
Bildet viser en to år gammel drue sapling med et sterkt rotsystem.
Velge et landingssted
Under plantingen av vintreet velger vi et sted som er stengt fra nordvindene (en skurv, et hus eller et gjerde), solfylt. Jorden bør være med drenering (ikke myrlig lavlandet). Druer foretrekker arrangering av rader fra sør til nord. Hvis det er enda en liten forspenning, så plant druer på den sørlige eller sørvestlige bakken.
Når stedet er helt flatt, og den sørlige veggen av huset allerede er opptatt, kan du bygge et gjerde ikke høyere enn to meter og orientere det fra øst til vest. Du vil umiddelbart bli klar over hemmelighetene til utbyttet av vingårder i klostre! Du kan i stedet bygge et tykt gjerde tykt gjerde.
Måter å plante druer
1. Hvis jorda for å plante druer er sand, bør plantene plantes i grøfter.
2. Hvis jorda er lamm eller leire (disse jordene ikke varmes opp) eller et tomt med grunne underjordiske farvann, anbefaler produsentene å plante på høydder. Slike rygger i oldtiden ble kalt "skapt".
Regler for omsorg for druer i midtbanen, tips for nybegynnere
1. Ikke haster for å plante nye druer på et fast sted.
La de unge plantene vokse stille i shkolke til de første bærbørstene. Det er mer praktisk å ta vare på frøplanter i shkolka. Lettere dekning fra frost.
Produsenter fra de nordlige områdene prøver i de fleste tilfeller ikke å plante unge frøplanter på et fast sted, men i første omgang planter de hver frøplante i en stor beholder, og disse beholderne faller halvparten av dem i bakken av skolehuset.
Ved påfall av kaldt vær, overføres containere til kjelleren og overvintrer der. I de siste dagene i mai blir de overført fra container til bakken.
Denne teknologien for voksende drueplanter gir dem mulighet til å vokse raskere og begynne å fruktlegge tidligere.
2. Planlegg din vingård
Varianter av bord og vin druer må plantes separat. Landingsordningen er forskjellig.
Borddruer Den lander minst en og en halv meter med avstanden mellom buskene og vin varianter - Tykkere, intervallen mellom buskene er 0,8 m. Mellomrullene er 2-2,5 meter.
Inndelt i grupper av druer, gitt kald motstand og modning av bær, er det lettere å sikre dyrking og pleie i midtbanen.
Bare varianter som krever det, blir behandlet og beskyttet.
3. Graftplanter hentet fra Europa eller fra varme områder plantes nesten liggende horisontalt..
Ligge ned, øker de til slutt sine egne røtter og tilpasser seg nye værforhold og temperaturforhold.
Ikke alle vet at vertikal polaritet er karakteristisk for druer. Fruktdruer skyter bundet opp strengt horisontalt. Dette gir samme utvikling av alle grønne unge skudd.
Vet du det? Hvis strømpebuksen blir loddret, vil bare skudd fra knoppene som ligger øverst, vokse godt, og de som vokser under vil ligge bak i veksten.
Dannelse av drue busker
- Alle metoder for å danne druebusker er delt inn i skjulte og ikke-beskyttede grupper.
- Vifte og noen cordon formirovki krever lyskamp for vinteren og kalles derfor skjermet.
- Buskene med stammen og bueformen skjuler seg ikke om vinteren.
- Standard og bueforming brukes i områder av midtbåndet når frostresistente druesorter dyrkes.
- Den fremtidige høstingen av druer legges på et godt moden vintre i år. Fra øynene hennes på våren kommer det ut friske lash.
Stativformningsmetode
Det første året planten får lov til å slå seg ned og danner bare en busk fra annet livsår, fortsetter dannelsen i fem år. Når grunnlaget for bushens skjelett er opprettet, forsvinner behovet for konstant formgivning.
I fremtiden opprettholdes skjemaet ved trimning i høst. På høsten fjernes 90% av ettårig ørepynt på voksen druer, og vipper av denne sommeren blir kuttet ut, der kluster allerede har modnet. Alle tynne, ikke-fruiterende piske blir også fjernet.
Form druene i henhold til metoden til Guyot.
I nord er standard druvformasjonen en av de mest vellykkede. Dette er et klassisk formbyggingssystem. Det ble introdusert av franskmannen Guyot i det 19. århundre. En erfaren winegrower, Guyot, foreslo en enkel formgivning, hvor drue-klyngene ikke var skyggelagt av overflødig grønn masse og modnet perfekt.
1 år - En kraftig pisk vokser, den forkortes om høsten, forlater to øyne over bakken eller over podningsstedet. I noen tilfeller forlot tre øyne (bare i tilfelle).
2 år - To enkeltårs øyenvipper vokser fra ikke-utskårne knopper (de vokser vanligvis på de sterkeste av ett år), kutte dem inn i en kort (eller erstatningsknute), etterlot 2-3 knopper og en lang.
Lang er det fruktbare vintreet i det neste året. I høst vil en ny knute og en ny fruktvine igjen bli dannet fra erstatningsknobene. Lengden på fruktvinsten er regulert ved beskjæring, fire knopper blir igjen på den unge busken.
Og en voksen grapevine krever 6 til 12 knopper. På tidspunktet for modning av avlingen, forkorting av pilene, kan du redusere belastningen på de fruktbærende druene, og dermed akselerere modningen av druene.
3 år - Lag horisontale strømpebukser. I et slikt strømpe fra vinternes knopper strekker du ett års fruktbror. De styrkes nøyaktig opp, sammen med knutene fra substitusjonsknappen, slik at de utvikler seg raskere.
Når det til slutt blir varmere, blir fruiting vintreet bundet parallelt med bakken med en trellis, med hensyn til avlingenes polare vertikalitet. Garter parallelt med bakken vil gi en kraftig vekst av ettårig fruktvisker fra bud-øynene til fruiting vintreet.
Begge piskene fra knuten til erstatningsknuten er bundet vertikalt til trelliset, og de utvikler seg godt. Gjerning som var med høsten i sommer, slett. Alt er kuttet til tispe.
Det er bare en knute, der det er to vinstokker vokst om sommeren. De vil gå til dannelsen av en ny tispe og et nytt vintre. Hele beskjæringsprosessen blir gjentatt hvert år.
Vi danner en drue bush i veien "Fan".
Hva er forskjellen mellom vifteformasjonen av druer fra dannelsen av franskmannen Guyot.
Dannelsen av en "fan" sørger for at druene ikke er to fruktbærende ermer, men fem eller flere. Disse ermene er bundet opp med en vifte med skuddets retning vertikalt. Lengden på ermene dikterer hvilken form som skal brukes.
Drue ermer er store og små, standard og ikke-standard, enkelt og flertallet, når fresestrenger er bundet over hverandre.
I nordområdene er de mer villige til å bruke en slik ikke-standardisert formasjon, ellers "Fan" eller "Half Tower". Det er praktisk å dekke busker med en slik formasjon, det er lettere å danne ermene og forynge busken med beskjæring. Det bidrar til høye utbytter.
1. De første par årene tar vi vare på druene, som med bruken av Guyot teknikken.
2. Våren av det tredje året begynner med dannelsen av en ermet. Vi vokser to vinranker på en hylse.
3. Tre år gamle vinstokker har allerede født, og planten vokser fire meter lash. Disse vippene er kuttet på høsten, gitt lengden på de ønskede ermene. Minste lengde på den beskårne pisken er ikke mindre enn en halv meter. De er bundet til trellis bunnstang av en fan. Garter høyde opptil 50 cm fra bakken.
I løpet av sommeren blir absolutt alle ettårige vipper kuttet ut på alle ermer, og gir bare 2-3 øvre. De vil gå på den påfølgende opprettelsen av fruktlinken og fortsettelsen av druemusene. De er bundet opp strengt på trellisene.
Selv før vingårdens ly på vinteren, blir hele unduvine vintreet og antennene kuttet. Hvis vintreet på bushen er godt modnet, biter vi den øvre pisken på fruiting vintreet med saksene, og forkorter pisken som er under med saksene til erstatningsknuten.
I fremtiden gjøres slik formning allerede på alle ermer, skjærer det øvre vintreet med 5-6 øyne for en fruktpisk og skjærer vintreet fra under med 2-3 knopper for en erstatningsknute. Gradvis blir ermene mer, antallet øker til 7-8.
Hvis vingårdene er skjermet med tørt materiale til vinteren, vil slike fruktgrener bære frukt i mange år.
Jordpleie
Landet under vingården er godt befruktet. På høsten må gjødsel fylles under graven i vingårdsmarken.
Opptil 10 kg gjødsel + 50 g ammoniumnitrat og kaliumsalt + 100 g superfosfat per en bush. Før blomstring og så snart bærene begynner å synge, brukes flytende gjødsel sammen med vanning.
20 g superfosfat + 10 g ammoniumnitrat tas på en busk. Gjødsel oppløses i en bøtte med vann. Med denne løsningen vannes planten under roten eller gjennom dreneringssporene.
Vingården krever konstant løsning av jorda i rader og mellom rader. Om sommeren løsner vindyrkere mer enn 6-7 ganger.
Det er viktig! Hvis kjemiske og organiske gjødsel blir brukt sammen, halveres mengden.
Vanning og fôring av druer
Vanning for unge drueplanter er nødvendig. For å mate og drikke druene i tide, kan du holde plastflasker med en avskjærende bunn på hver frøplante. Det er bedre å ta 2- eller 5-liters flasker og grave dem ned med nakken din (ingen kork). En slik enkel enhet vil forenkle omsorg for druer for nybegynnere.
Hvis druesorten er bord, så etter et par år blir vanningsflasker erstattet med meter lange asbestrør.
I tekniske druesorter fjernes vanningsbeholderne etter tre år. Tekniske varianter kalles vinruer. Han trekker ut vann fra jorden, takket være dype røtter.
En helt annen vanningsteknologi for voksne druer. Det er nødvendig å begrense vanning. Bare vanning av unge druer (opptil 2 år) og høst rikelig vanning for alle varianter, som gir vannoppladning for vinteren, er nødvendig og nyttig.
En uke før begynnelsen av blomstringen stopper vannet - overflødig fuktighet kan forårsake drue-farget kaste og gi tap.
Det er viktig! Ikke vann vingårdene ved å drysse! Dette provoserer svampesykdommer. Vanligvis i voksne vingårder, dreneres grøfter ned og rør for jordlufting installeres på en avstand av en halv meter fra buskene. Druer som tørre blader, så hvis du kan, lage en gjennomsiktig baldakin over buskene.
Hvordan lage et vintre for vinteren
Druene er termofile og kan vinter godt bare i ly. I den dype høsten, før du begynner med alvorlige frost, må du sette alle skuddene på bakken. Under dem, pre-pour et lag av halm. Pin vinrankene til bakken med stykker av wire og strø med jord eller legg isolerende materialer på toppen av dem.
Det kan være gran gren, papp eller tre bokser, lutrasil eller agrofibre, brettet i flere lag.
Hvordan bestemme når du skal åpne druene etter dvalemodus, og hvis den ikke fryser fra returfrost?
Om våren, så snart snøen smelter og lufttemperaturen er opprettet over 5-7 grader Celsius, blir skjermene fjernet, vi unravel anlegget fra vinterjakken.
Men materialene til lyet bæres ikke bort fra trellis trellis, de forblir liggende i nærheten, i tilfelle frost tilbake. Ved en jevn nedgang i temperaturen er det lett å kaste et ly på vintreet. Og bare i slutten av april, kan vintreet heves med en strømpe på trellisene.
Vet du det? Hvis halm brukes i et vingårds ly, så skal fjorårets råtne strå tas. Da vil musene ikke bosette seg under vinterhyllene på druene og vil ikke skade vinrankene.
Kanskje det er våre anbefalinger vil hjelpe deg med å skape en vingård. Vi håper at det åndelige og fysiske arbeidet som investeres i etableringen av drueplantasjen, kommer tilbake til deg i fantastiske søte klynger.