Vinterharde variasjon for den russiske Chernozem-regionen - kirsebær Morozovka

Kirsebær er med rette veldig populært blant bøndene i dag. Mange mennesker liker den opprinnelige smaken av appetittvekkende og sunne, søte og sure røde bær.

En slik bemerkelsesverdig kirsebærart er karakter Morozovka.

Kirsebær Morozovka likte gourmeter for sin gode smak, og gitt tilbakemelding fra gartnere, det var også et godt utbytte, en fullstendig beskrivelse av sorten og et bilde av frukten er videre i artikkelen.

Oppdrettshistorie og avlsregion

Kirsebær-sorten Morozovka (det andre navnet er Morozovskaya) ble oppdrettet i Russland med et øye på agrotekniske og værforholdene til den midterste sone i landet, noe som er forskjellig milde klima og kalde lange vintre.

Basert på kravene til vinterhardhet pålagt denne fruktsorten, ble det i flere år på 1980-tallet utført avlsarbeid All-Russian Research Institute for hagebruk og barnehage. IV Michurina (Michurinsk, Tambov-regionen).

Sorten fikk navnet ikke bare på grunn av dets motstand mot frost, men også av forfatterens navn - Tamara Morozova, en kjent spesialist innen steinfrukt.

Oppgaven var å skape et utvalg som ville være tilpasset klimatiske forholdene i sentral-Russland og ville bli preget av økt vinterhardhet, høye utbytter, utsøkte smakegenskaper, liten vekst og økt motstand mot soppsykdom coccomycosis.

Frostbite ble oppnådd ved å krysse kirsebær varianter Lyubskaya og Vladimirskaya.

Dessuten ble frøene til Vladimirskaya før kryssing behandlet i den spirede fasen med et mutagent kjemisk etylenimin (EI) i en konsentrasjon på 0,025%.

Grad Morozovka i 1988 ble sendt til statsforsøk.

Slike varianter som Turgenevka, Kharitonovskaya, Shokoladnitsa, Shubinka er ment for dyrking i Midt-sonen.

Utseende av kirsebær Morozovka

Kirsebær Morozovka har følgende egenskaper:

tre

Avviker i lav eller middels høyde, i de fleste tilfeller plantehøyde ikke overstiger 2,5 meter.

Kronen og grener. nok bred, hevet. Den er preget av moderat tykkelse og har en form nær ballen. Dampet noe vissede grener. På hovedstammen og skjelettens grener dannes en bark av en lysebrun farge.

Skudd. Grow ganske stor, grå-grønn farge. De produserer et relativt lite antall lentikler. På skuddene dannes knopper, i konturen som ligner på egget, som utvikler seg, avviker fra skuddene.

Blader. De er preget av en mørkegrønn farge, med en skinnende plate, ved foten - med en liten rødhet. Formen på et relativt smalt ark ligner en markert oval. På bladets kanter er det en tydelig bicuspid serration, selve bladflaten er jevn. Bladet holdes på en lang og ikke veldig tykk petiole.

Blomster. Blomstene, ganske store i størrelse, har avrundede kronblader av hvit farge. Datoer av blomstrende kirsebær Morozovka beregnet som gjennomsnittlig.

frukt

Den viktigste rikdom av dette treet - dets frukt - har en rund form og en rik mørk rød farge.

Ripe bærvekt når 4-5 gram i gjennomsnitt. Fruktene holdes på treet ved hjelp av en tilstrekkelig lang stamme.

Men med mekanisk risting kan frukt lett bryte av stammen. Inne i det tette og saftige mørkrøde kjøttet er et middels stort ovalt bein, som er veldig lett skilt fra kirsebærmasse. På huden er det ingen karakteristiske poeng og flekker.

bilde





Egenskaper av en rekke

Denne kirsebæren tilhører de vanligste av de eksisterende kategoriene av varianter - kategorier av selv-infertile kirsebær.

Et karakteristisk trekk ved slike planter er deres praktiske manglende evne til å gjødsles ved hjelp av selvbestøvning av deres blomster.

Slik at kulturen normalt kan vokse, utvikle og bære frukt, i umiddelbar nærhet av det er nødvendig å plante selvfruktede kirsebær.

Den beste pollinatoren for sorten Morozovka vurderte Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya.

Disse pollinatorene er svært effektive, selv i forhold til dårlig klima og i fravær av et aktivt "arbeid" av bier.

Under vanlig økologi tre begynner å bære frukt på 3-4 år etter planting av frøplantenDet gir grunn til å plassere denne variasjonen som skoroplodny. I oppdrettens hjemland, i Michurinsk, fruktene av gjennomsnittsperioden for modning kan samles i andre halvdel av juli.

Med god pleie og gunstige værforhold, vanlig Utbyttet ligger i gjennomsnittlig rekkevidde på 50-65 kvintaler per hektar.

Høye utbytter er også demonstrert av samme alder, Rossoshanskaya Black, Ural Ruby og Tsarevna.

God overlevelsenok høyt utbytte og verdifull smak og biologiske egenskaper av frukt Noen fysiske egenskaper til Morozovka bidrar også.

Spesielt viser treet i denne varianten en høy grad tørkebestandighet og vinterhardhet. Det skal bemerkes at sistnevnte eiendom ikke er iboende i alle deler av anlegget.

Vinterhårdhetsindikatorer forverrer blomsterknopper og blomstene av denne kirsebæren, som kan fryse og dø i den harde vinteren og til og med med små returfrost, ofte registrert i de nordlige områdene i det russiske svarte jordregionen.

Høy vinterhardhet er også demonstrert av Volochaevka, Shokoladnitsa og Zhukovskaya varianter.

Et stort pluss av sorten er lav følsomhet for vibrasjon. Dette betyr at frostfrukt kan tolerere lang transport godtDet er veldig viktig for rettidig levering av produkter til landbruksmarkeder. Alt dette gjør denne kirsebæren universell karakter med gode teknologiske egenskaper av frukten.

Forholdet mellom de viktigste kjemikaliene som inngår i Morozovka er som følger:

strukturAntall
sukker10,5%
syrer1,37%
Ascorbinsyre30 mg / 100 g

Eksperter sier om de store fordelene med å spise fersk frukt av denne arten.

I tillegg til askorbinsyre er Morozov-kirsebær veldig rike på organiske og folsyre, verdifulle makro- og mikroelementer, pektinstoffer, forskjellige vitaminer.

Dietitians anbefaler ikke bare å spise ferske kirsebær, men også å lage forskjellige sunne compotes, syltetøy og syltetøy fra dem.

Det skal bemerkes at bærene i dette treet er svært populære som kilde til råvarer til fremstilling av ulike desserter, samt hjemmelagde alkoholholdige drikkevarer (likører og likører).

Og dette er ganske forståelig, siden frukter av Morozovka, modning, skaffe veldig hyggelig og verdifull smak "rosiner".

Røde kirsebær av dette dessertvariet, den behagelige sødmen som er vellykket understreket av en liten surhet, viser seg å være veldig deilig. Dessuten mister fruktene nesten ikke sin smak, selv under matlaging og varmebehandling.

Allsidig er også varianter Volochaevka, Moskva Griot og Lighthouse.

Planting og omsorg

For den gode utviklingen av planten gjennom hele sitt liv er det ekstremt viktig å velge riktig sted for planting av plantingen.

derfor Det rette stedet for Morozovka er en svært fruktbar jord som absorberer fuktighet og er godt ventilert. (men uten kaldt utkast). Selvfølgelig bør den være godt opplyst av sollys.

Det er også nødvendig å ta hensyn til at kirsebærvaren Morozovka ikke tåler stillestående vann, noe som er fulle av å overvåke rotsystemet i perioden med kraftig nedbør. Av denne grunn skal drenering gis - drenering av overskytende vann fra landingspunktet.

Normal Morozovka reproduksjon forekommer av podning og spirende. Rooting rate av grønne stiklinger er ca 70%.

Høstplanter i høst, men de er plantet på våren. Jord er foretrukket. med nøytral surhet. Vel leve ung plante på sand, sandholdig jord og loam.

Etter å ha valgt en egnet jord for planting, bør du tenke på riktig fordeling av frøplanter i hagen. For at trær skal utvikle seg fullt, er det mellom dem nødvendig å tåle avstand i området fra 2,5 til 3,5 m.

Deretter dannes landingskruene. Hver slik fossa burde ha diameter 50-60 cm og dybde 40-50 cm. Jorden ekstrahert under graving blandes med gjødsel (humus), en liten mengde klorid kalium, aske, superfosfat. Hvis jorda har høyt leireinnhold, er det ønskelig å legge til 1-1.5 bøtter med vanlig sand.

Etter å ha etablert en sapling i et hull, er kammeret innpodet i det, er stammens jord stemplet. I radius 20-30 cm fra stammen fra jorden danner en radial aksel. I trakten dermed opprettet Hell 2-3 bøtter med kaldt, raffinert vann.

Jorda som sank etter vanning er mulket med en blanding av humus og sagflis. For en god effekt, bør et lag med mulch som beskytter jorda mot tørking, være minst 2-3 cm tykt.

Riktig vedlikehold av anlegget i hele perioden av vekst og utvikling er regelmessig luke og løsne jorda, samt ved periodisk bruk av passende gjødsel.

Det bør huskes her at når det gjelder tilsetning av mineralgjødsel på tidspunktet for planting, blir næringsstoffer ikke introdusert de neste årene.

Også et viktig element i riktig vedlikehold av kirsebær Morozovka er konstant overvåkning av tilstanden til kronen og om nødvendig dens fortynning. Beskjærte grener også i tilfelle skuddene blir for lange (50 cm eller mer).

Hvis du ikke utfører disse prosedyrene, kan perioden av vital aktivitet av bukettgrenene forkortes sterkt, og frukten selv vil mest sannsynlig bli mindre og miste gustatory kvaliteter.

Her må du bare huske det Beskjæring av kronen er bare tillatt med ankomsten av våren, tre uker før knoppene svulmer.

Sykdommer og skadedyr

Det skal bemerkes at som et resultat av utvelgelse av Morozovka i form av følsomhet for sykdommer, ble et meget vellykket utvalg oppnådd.

I alle fall, mange eksperter fastslå nesten null følsomhet for denne kirsebær til coccomycosis og ekstremt høy motstand av sorten til andre sykdommer populær fruktavling.

Sortene Lebedyanskaya, Malinovka og Novella viser god motstand mot soppsykdommer.

Men som andre kirsebærtrær, Morozovka veldig elsket av alle slags gnagere. Disse skadedyrene, berøvet lett tilgjengelig mat om vinteren, spiser på bark og grener.

For å beskytte de voksende individer, anbefales deres bagasjerom og grener for vinteren å pakke inn noe tett materie.

Både fersk og i form av syltetøy eller kompositt, vil en velsmakende og sunn Morozovka gi en person som har investert i hennes arbeid og sjel en stor glede.