NIPPEL: NYTTIGE EGENSKAPER, NæRINGSVERDI OG KONTRAINDIKASJONER AV PRODUKTET

Grønnsaker har blitt brukt på forskjellige felt i mer enn hundre år. Men mange undervurderer fordelene sine, ikke spis. I artikkelen vil vi fortelle deg hvilke kalorier en rope har, om fordelene og skadene for helse.

Næringsverdi og kalori

Rotavlinger tilhører gruppen av flerårige planter. Siden antikken har det ofte vært brukt til matlaging, men i det siste har det dessverre mistet sin popularitet. Men vegetabilsk er rik på næringsstoffer og vitaminer, derfor anbefales det å inkludere det med jevne mellomrom i dietten.

Det er viktig! Nippeljuice er et aggressivt produkt, så når du bruker det, er det viktig å følge den anbefalte dosen. Høy produktkonsentrasjon kan føre til gastrointestinale problemer.

Næringsverdien av 100 g rotgrønnsaker inkluderer:

proteiner - 1,481 g;
karbohydrater - 6,184 g;
Ikke fordøyelig fiber - 1,817 g;
stivelse - 0,263 g;
fett - 0,099 g;
organiske syrer - 0,083 g;
mono-, disakkarider - 5,671 g;
aske - 0,667 g;
vann - 89.468 g.

Anlegget tilhører diettprodukter med lav energiværdi. Det anbefales å bruke grønnsak til matlaging for overvektige mennesker.

Avhengig av type behandling har rogn forskjellige kalorier:

rå grønnsak (100 g) - 31,73 kcal;
hel frukt (ca 200 g) - 63,47 kcal;
kokt grønnsak - 32,17 kcal;
stewed produkt - 29,84 kcal;
Steames grønnsak - 31,04 kcal.

På grunn av lavt kaloriinnhold i roten vegetabilsk kan være et flott tillegg til hovedretten for overvektige mennesker.

Andre rotgrønnsaker har ikke mindre nyttige egenskaper: bete, pepperrot, scorzonera, reddik, persilje, persille, selleri.

Kjemisk sammensetning

Vegetabilske har en rik sammensetning av vitaminer og elementer. Ved å spise en rotgrønt en gang i uken, kan du raskt fylle opp lagre av viktige stoffer i kroppen. 100 g vegetabilsk inneholder slike makronæringsstoffer:

kalium - 237,463 mg;
Kalsium - 48.164 mg;
fosfor - 33.178 mg;
natrium - 16,912 mg;
magnesium - 16,861 mg.
jern - 0,874 mg.

I tillegg inkluderer rotbeskjæringen:

1,3 mg vitamin PP;
0,2 mg vitamin E;
20 mg vitamin C;
0,05 mg vitamin B2;
0,06 mg vitamin B1;
17 ug vitamin A;
0,2 mg beta-karoten;
0,9 mg vitamin B3 (PP).

Vet du det? På grunn av det høye innholdet av kalium, bidrar bruken av rov til å forbedre tennene og styrke tannkjøttet.

Å vite hvor mange kalorier i ropene du kan, kan lage en meny og samtidig få mange næringsstoffer med måltider.

Hva er nyttig rop

Grønnsak er nyttig i enhver form. Den kan spises både frisk og etter varmebehandling. Tenk på fordelene med kroppen gir rotgrønnsaken med forskjellige måter å bruke den på.

juice

Den juice som er oppnådd av ropene, lindrer perfekt smerte, beroliger og har en ekspektorativ effekt. På grunn av sin effekt, nyrestein oppløses, er kardial aktivitet opphisset. Det har en gunstig effekt på sykdommer i leddene. Det anbefales også å drikke rotsaft for å behandle ondt i halsen eller faryngitt, det gjenoppretter lipidmetabolismen og behandler aterosklerose. I nærvær av diabetes bidrar vegetabilsk juice til å øke kroppens beskyttende funksjon.

Nyttig juice og barn. Det anbefales å ta en drink for å forebygge rickets, i nærvær av problemer med tenn og bensystem. Imidlertid er det viktig å følge doseringen, en stor mengde juice vil ikke gi et positivt resultat.

råolje

Mange er interessert i spørsmålet om du kan spise raske rober. Du kan til og med trenge det! Å spise rå rope, du fyller kroppen med essensielle næringsstoffer, hindrer utseendet av beriberi. På grunn av den rike vitaminsammensetningen av roten, blir hjerterytmen normalisert, peristaltikken i fordøyelseskanalen øker, opptaket av mat forbedrer seg.

Det er viktig! Det er forbudt å bruke rop til personer som har problemer med det endokrine systemet.

På grunn av tilstedeværelsen i sammensetningen av en sjelden komponent - glukorafin, som, under påvirkning av enzymer, omdannes til sulforafan, oppstår en antitumor og antibakteriell effekt. Forbruk av rogn reduserer risikoen for visse smittsomme sykdommer, samt visse typer kreft.

I kostholdet til mennesker som ønsker å gå ned i vekt, må de være til stede i kalorimat: spenat, brusselspirer, vannmelon, kucus, tomater, brokkoli.

Å spise rårotgrønnsaker har en god effekt på synet, forbedrer hud, negler, hår, og bidrar også til å normalisere mikroflora i urinveiene i trøst. Det viste seg også å være en stor fordel for rop for menn: den har en vanndrivende og antiinflammatorisk effekt, forbedrer fordøyelseskanalen. På grunn av tilstedeværelsen av mange vitaminer, er styrken forbedret og den mannlige kroppen forynges.

kokt

Det anbefales å male kokte nips i mush og bruke kompressene til stedene som var påvirket av gikt. En salve brukes også til å lindre ubehagelige symptomer.

Vet du det? Turnip - den eldste planten. For første gang ble en grønnsak vokst for nesten 400 år siden.

Kokt rot har samme egenskaper som rå. Imidlertid er denne metoden for behandling ofte brukt i sykdommer i mage, rektum, for å redusere irritasjon av veggene. Kokt rope er mykere, så det er lettere å bruke for barn og eldre mennesker.

Root vegetables

Anlegget brukes aktivt i ulike felt. Vurder hvordan du bruker roten i ulike bransjer.

I folkemedisin

Grønnsaker brukes ofte i tradisjonell medisin. Det er grunnlaget for forberedelsen av terapeutiske infusjoner og komprimerer. Takket være vitaminkomplekset blir magen helbredet, giftstoffer elimineres, og tarmene begynner å fungere normalt.

Rot har utmerket smertestillende, beroligende og eksploderende virkning. For terapeutiske formål, som vanndrivende, konsumeres vegetabilsk juice tre ganger daglig før måltider med 0,5 kopper.

Det er viktig! For ofte forbruk av rotgrønnsaker kan føre til diatese, så vel som den negative effekten av grønnsaker på kroppen og provosere utviklingen av et visst antall sykdommer. Mye betyr ikke bra.

Takket være avkokene på ropene kan overvinne viral og forkjølelse. I tilfelle av kroniske sykdommer i leddene, anbefales det å boble rotrot-buljonger.

I ernæring

Turnip er en av de viktigste diettprodukter. Den kan brukes i salater, og kan også erstattes av en rotkartofler i alle retter.

Turnip er et lett produkt. Det er obligatorisk i kostholdet til personer som er overvektige, så vel som diabetikere. På grunn av det faktum at det bidrar til å fjerne skadelige stoffer og slagger fra kroppen, oppstår vekttap.

Det finnes ingen spesifikke ropebaserte dietter. Men de som vil miste et par kilo og justere tarmens arbeid, bør inkludere denne grønnsaken i menyen og bruke den regelmessig.

I matlaging

Anlegget er godt i rå, kokt og stuvet. Det brukes ofte til fremstilling av vitaminsalater, som ikke legger til røttene, men bladene til grønnsaken. Nippeljuice er grunnlaget for tilberedningen av grønnsakskocktailer. Også rogn kan brukes til baking av gryteretter, blande den med ulike kornblandinger. Mos kartofler laget av rotgrønnsaker har en delikat og behagelig smak.

Vet du det? Ripen inneholder et unikt element - svovel, som er involvert i rensing av blod. I andre grønnsaker er det ikke funnet.

De franske foretrekker å stuge rogn med lam, gulrøtter og løk. Tilstedeværelsen av en utpreget smak lar deg lage grønnsak uten bruk av varme krydder. Vegetabilsk olje, ost, rømme, krem, honning, sitronsaft, gulrøtter, epler og grønnsaker er godt kombinert med rotgrønnsaker.

Skader og kontraindikasjoner

Snupp kan ikke bare være gunstig, men også skadelig for menneskers helse.

Det er en rekke kontraindikasjoner for å spise rotgrønnsaker:

sykdommer i fordøyelseskanalen;
kronisk nyre- og leversykdom;
kronisk cholecystitis, hepatitt;
CNS sykdom;
laktasjon og amming
individuell intoleranse.

I noen tilfeller kan planten forårsake allergiske reaksjoner, øke presset, så det bør brukes i moderasjon - et par ganger i uka. Før du går inn i en grønnsak i menyen, anbefales det å konsultere en lege. Hvis du ikke tar hensyn til nærværet i vegetabilsk fett, syrer og sukkerarter, ellers har det bare positive egenskaper. Anlegget kan ikke inneholde GMO, tilsetningsstoffer og fargestoffer. Periodisk forbruk av rotgrønnsaker vil forbedre immunitet og trivsel.