Yamal rensdyrhyrere høstet ca 1000 tonn vilt etter en måned. Ifølge data fra den regionale Yamalo-Nenets-avdelingen i agroindustrien, var handel og mat fra slutten av oktober til begynnelsen av desember 2018 over 27 tusen rendyr overlevert til slakting. 
Ifølge presseservicen til aksjeselskapet "Myasoprodukty", for perioden på høst-vinter slaktingskampanjen 2018-2019, planlegger de å kjøpe nær 990 tonn hjortekjøtt.
Som statistikken viser, donerte rensdyrkammeret nesten 200 tonn renkjøtt, kjøttprosesskomplekset Pyuyta produserte ca 100 tonn, representanter for små reinsdyrforetak høstet 60 tonn, og Yamal Deers-selskapet har en rekordholder med ca 600 tonn.
Ifølge de viktigste produsentene av renkjøtt i Yamalo-Nenets autonome distrikt, lover vinterperioden 2018-2019 å være hard og kald, noe som vil ha en utmerket effekt på produktkvalitet og implementering av standarder som må fullføres før februar 2019.
Husk at for data om prognoser for hjort gårder, i februar er det planlagt å score over 37 tusen mål, som i numerisk ekvivalent er nær 1,2 tusen.
