Mandelplanten er et lite, men veldig verdifullt fruktträd eller en busk som er en slektning av plommen. I motsetning til popular tro er mandler ikke nøtter, de er hard steinfrukt. Asia regnes som fødestedet til denne planten, men i dag vokser mandler i mange deler av verden, den vokser vellykket i noen stater i USA, i Tien Shan-fjellene, Kina, i Europa, mandler er vanlige i Middelhavslandene og på Krim, så vel som i Kaukasus , som det er kjent, ligger ved krysset mellom Asia og Europa.
Almond vokser i små grupper på steinete bakker ganske høyt over havet. Det foretrekker solfylte steder og er ikke redd for tørke, med et velutviklet rotsystem. Anlegget er kaldt motstandsdyktig, men tolererer ikke frost i vekstsesongen. Jorda for mandler må inneholde en stor mengde kalsium. Lyserøde femblomstrende blomster begynner å blomstre i slutten av vinteren - tidlig på våren, og frukt kommer fram tidlig på sommeren. Gjennomsnittlig levetid for et tre er hundre år, men noen ganger lever mandler mye lenger. Friseringsperioden - fra fem til tretti og femti år. Almond er en kryssbestemt plante. 
Frukt av mandler er grønt, dekket med korte fibre, som er i form til aprikos, som etter full modenhet sprekker langs den indre sømmen. Dermed er mandelfrukten lik en nøtt, selv om planten selv ikke er en nøtter. Frukt av mandler er svært velsmakende, kosthold og samtidig svært næringsrik - mengden olje i noen arter av treet når nesten 70%, protein - opp til 35%. I næringsverdi overgår mandler ikke bare alle de vanlige fruktene og grønnsakene til oss, men til og med hvete, biff, melk og fisk.
Også i mandlene er det mange vitaminer og mikroelementer, takk til som den berømte middelalderlederen Ibn Sina (Avicenna) brukte denne planten til behandling av leveren, milten og nyrene. På grunn av sammensetningen er mandler indisert for diabetikere, astmatikere og magesår, og er også tatt for gastritt, hodepine og nervøs utmattelse. Denne planten har en tendens til å berolige og samtidig stimulere hjernen.
Almond olje renser blæren og nyrene, reduserer innholdet av dårlig kolesterol, brukes til betennelse i lungene, ulike forstuinger, og bidrar til og med til behandling av visse onkologiske sykdommer. I folket antas det at mandelolje bidrar til å kvitte seg med alder flekker og flass (hvis du blander det med vin og gni det i håret ditt), så vel som å ta det med en sterk hoste.
Almondfrukt er høy i kalorier, så de bør ikke bli misbrukt. Likevel gir balansert sammensetning av disse fruktene til og med folk som lider av overvekt, for å ta det til en figur uten spesiell frykt.
Det er viktig! Unripe mandelkjerner inneholder cyanid, i tillegg er giftig prussyre til stede i enkelte varianter. Slike frukter skal brukes med forsiktighet og først etter steking. Glykosid og amygdalin, som er inneholdt i store mengder i frukt av mandler, er dødelige for mennesker, for utbruddet av et dødelig utfall er det nok å spise bare noen få dusin korn.
Almond er et utmerket tilsetningsstoff til konfekt. Det setter av og forbedrer smaken av sjokolade og andre søtsaker, det er også lagt til forskjellige syltetøy, syltetøy, pastaer, ostekremmer og iskrem. Almond mel som en hvete mel erstatning brukes i gourmet kaker og bakverk oppskrifter. Pasta er tilberedt av knuste mandelkjerner, som er en uavhengig delikatesse, samt en ingrediens for å forbedre smaken av andre produkter og mette dem med en unik mandelsmak.Vet du det? Almond mel og marsipan laget på grunnlag ble tidligere brukt til behandling av psykiatriske sykdommer. I årens sult, på grunn av det høye kaloriinnholdet, ble det brukt daglig å lage brød som erstatning for fravær av vanlig mel.
Hvor å plante mandler
Selv om mandler er i stand til å tåle tørke, kan dehydrering i stor grad skade planten - det bremser veksten og begynner å kaste blader, og dermed blir høsten redusert, ikke bare i år, men den etterfølgende. Også produktiviteten faller i svakt lys når mandler vokser i områder skygget av andre planter eller bygninger.
Disse funksjonene må vurderes når man tar avgjørelse om avl av mandler.
Hvilke typer og varianter er best å plante
Før du vokser mandler, er det nødvendig å bestemme formålet med planting og, avhengig av dette, velge det mest passende varianten.
Det er mer enn førti slags mandler, men den vanligste er mandel. Høyden kan nå seks meter, men på tørre steder vokser den med en lav busk. Avhengig av smaken av frukten, avgir de bittere, søte og sprøde mandler, som alle er relatert til planteartene som er under vurdering.
Almond varianter som Pink Fog og Anyuta er veldig populære, men frukt produsenter foretrekker å vokse White Sail.
Hvis hensikten med å vokse mandel er innredningen av tomten, bør du være oppmerksom på slike varianter som den treflåte mandelen (den har en veldig vakker en og en halv meter krona og fallende blader, det blomstrer med lyserøde eller crimson blomster); "Ledebura" (forskjellige spesielle aroma, store mørke blader og store lys rosa blomster) og "Petunnikova" (dekorative dverg busker med vakre blomster av rosa fargetone).
Hvilken jord er egnet for dyrking
Mandeltreet gjør ikke for høye krav til jorda, det kan godt vokse på murstein, i sand og steiner. Optimalt er jorda lett, fruktbar og har god drenering.
For denne planten er sur leire, saltvann, spesielt klorholdige jordarter kontraindisert, dets rotsystem tolererer ikke effekten av høyt grunnvann, samt fravær av luft- og vannpermeabilitet.
Almond Dyrking
Hvordan og når å plante mandler
Å bestemme hvordan man skal vokse et mandeltre begynner med å velge et sted. I tillegg til kravene til jordens sammensetning og overflod av lys, er det nødvendig å gi frøplanten god vindbeskyttelse. Det er best å plassere anlegget på sørsiden av tomten.
Plantering av mandler optimalt på sen høst, plantet på våren, tar planten redsel verre.
Det er viktig! Det er en annen hemmelighet: gitt at mandler ikke kan pollineres uavhengig, er det nødvendig å plante flere varianter og prøver samtidig. Tilstedeværelsen av andre mandeltrær et sted i nærheten løser ikke problemet: For å lykkes med å bestemme mandel, må insekter bli avgjort i en bikube like i nærheten av planten.
Teknologien til å plante et mandeltre er som følger. Gruver litt mer enn et halvt meter dypt graves to til tre meter fra hverandre (dette kan reduseres for busker og dvergvarianter). Fint grus eller knuste helles i bunnen av gropen, opptil 10 cm sand fra toppen, deretter topp dressing, ideelt fosfatgjødsel og gjødsel.
Trærne er nøye plassert i hullet (rotenes hals skal være 10-15 cm under jorden), hvoretter hullet er fylt med fruktbar jord og er godt pakket.
Nærrotsirkel med en radius på en og en halv meter bør bli mulket. Torv brukes best til dette formålet. En støtte kjøres i nærheten av saplingen, med hvilket det unge treet er bundet for å beskytte det mot vinden.
Hver frøplante må være vannet rikelig.
Almond Avl
Mandler er forplantet av frø, stiklinger og rotdeksling av planten.
Voksende mandler fra groper
Mandler kan dyrkes fra steinen, men i dette tilfellet kan de biologiske og produktegenskapene til mandelen gå tapt. For å spire mandelfrøet så godt som mulig, skal det bli gjennomvåt i en styringsløsning og plantet i en avstand på 15-20 cm fra hverandre i et tidligere preparert, godt gravd sted sent på høsten eller i begynnelsen av vinteren til en dybde på 10-15 cm. I ett hull kan legges på to bein, i dette tilfellet, etter spiring forlate en sterkere frøplante. 
Ben kan plantes tidlig på våren, men før det, fra slutten av januar til begynnelsen av februar, må de stratifiseres (spiret i forhold som de naturlige vinterdekningene) i sanden. Prosessen varer opptil en og en halv måned ved temperaturer fra null til ti grader over null.
Når plantene når 10-15 cm, må plantens røtter på samme dybde bli trimmet med en spade, og deretter vann i overflod.
Pudding av frøplanter utføres på slutten av sommeren i rotkransens område, hvorpå øyet er spud. Årlige frøplanter må transplanteres, ellers vil de ikke danne en krone.
Forplantning av mandelstikker
For å forplante mandeltreet på denne måten, blir i begynnelsen av sommeren kuttet av 15-20 cm i lengden (to noder) kuttet fra toppen av planten og plassert i en stimulerende løsning i flere timer. Etter dette plantes steggene i den forberedte blandingen av sand og torv (1: 2 forhold) og plasseres i et kaldt drivhus i 20-30 dager. I løpet av denne tiden må steggene være fullt rotfestet, hvorefter det unge mandeltreet fortsetter sin dyrking i treningsengen.
Almond Dyrking
Hvis mandeltreet er veldig beskåret, gir det rikelig vekst. I det andre året etter begynnelsen kan slike spirer skilles, bevare røttene og transplanteres til et separat sted.
Almond gjengivelse av lagdeling
Almondplanter kan også brukes til forplantning ved legging. For å gjøre dette må den være bøyd til bakken, festet med metall eller trepinne og sprinklet lett med jord. Egnet rotsystem av slike skudd er dannet om et år, hele tiden må de vannes regelmessig, luke rundt dem og luke jorden. Etterpå blir plantene skilt fra modertreet og plantet på et fast sted.
Hvordan bryr seg om mandler
For å få en god høst av mandler, er det nødvendig å observere ikke bare reglene for planting, men også å gi en rotfestet plante med kompetent omsorg i det åpne feltet.
Hvordan vanne mandler
Alminner trenger rikelig vanning bare hvis den vokser på sandjord. Overflaten av fuktighet er meget skadelig for planten, men med mangel på vann blomstrer ikke trærne og bærer ikke frukt. Alminner bør bli vannet når jorda rundt anlegget har tørket til en dybde på omtrent en og en halv centimeter. Vannhastigheten er fra syv til ti liter vann per buske.
Gjødsel og mandelfôring
Alminner trenger mye styrke, slik at frukten er riktig formet og helles; Denne egenskapen av anlegget bestemmer agroteknologien i sin dyrking. Om våren befruktes det voksne treet med organisk materiale og ammoniumnitrat (20 g per bøtte med vann). I høst skal jorda mates med dobbelt superfosfat og kaliumsulfat - 20 g av hver og en annen per kvadratmeter.
Almond Beskjæring
Klippe og skjære mandler er veldig gunstig for anlegget. Selv blomstrende grener kuttet til dekorative formål, vil ikke skade treet. Pass på å fjerne skadede og tørkede grener. Det er nødvendig å danne et tre så snart det fades. Beskjæring er nødvendig for mandelmøtrikken, da den vokser veldig raskt og uten en skikkelig frisyre, blir det knust. For at planten skal være behagelig for øyet, bør det bli beskåret årlige skudd.
Almond Grafting
Mandler kan bli podet ikke bare på planten av samme variasjon, men også på andre varianter av mandel, samt plomme, kirsebærplomme eller sloe. Det er best å gjøre dette i midten av våren eller på slutten av sommeren, når sap flow er spesielt aktiv. Været bør ikke være for varmt.
Et par dager før prosedyren, må lageret helles veldig bra (barken skal lett separeres) slik at barken er godt skilt fra treet under spirendelen. En graft er tatt som en rett stengel med en formet knopp, hvorfra det er nødvendig å kutte bladene forsiktig, forlater, for ikke å skade knoppen, stikkene på noen få millimeter.
I området av graftens ryggkrage (først skal det rengjøres av smuss), er et snitt i form av bokstaven "T" laget med en skarp kniv, og på stedet der snittlinjene samler seg, blir barken forsiktig bøyd. Fra den forberedte skjæringen kuttes klaffen med knoppen fra en slik beregning slik at den passer inn i det forberedte kutt. Når du skjærer skjoldet, må du i tillegg til barken få et lite treaktig stoff. Skjæringen settes inn i snittet, dekkes av barken og festes med et tett bandasje av tape eller tape (nyren må forbli på overflaten).
Etter 2-3 uker utføres en kontrollkontroll: med vellykket vaksinasjon må øyet være grønt og petiole forsvinner. Etter det kan bandasjen løsnes. Hvis pudding ble utført på slutten av sommeren, bør ikke peephole fjernes før våren. Øyne som ikke har tatt rot må måregistreres.
Om våren, etter utseende av løvverk, kan stroppen fjernes, bestanddelen med tørket øye kan bli podet ved hjelp av en stengel som er utarbeidet på forhånd. 
Når økets høyde når 10 cm, er det nødvendig å i tillegg hakke det opp, prosedyren gjentas minst to ganger, etterhånden som den vokser opp. Skudd, som gir aksjen, bør fjernes, samt sideskudd som vises på øyet.
Vet du det? I de sørlige områdene av mandlene, som en hardy, upretensiøs og frosttolerant plante, brukes som en bestand, blir fersken og aprikoser podet på den, føler seg ganske trygt på slik støtte.
mandel dvalemodus
Mandler tilhører frostbestandige planter, men hvis frost om vinteren faller under -15 ° С, kan spissene av unge grener og knopper av blomster fryse nær treet. For å unngå dette, på slutten av sommeren, anbefales det å klemme endene på mandelskuddene. I dette tilfellet suspenderer planten veksten, træren tvert imot modnes bedre, i forbindelse med hvilken mandelen får ytterligere motstand mot frost.
