Mange mennesker liker kalkun kjøtt for sin smak, næringsinnhold og kalori næringsstoffer, og dette stimulerer fjærfehus for å starte noen typer kalkuner i sine husholdninger som vil gi sunt og kostholdig kjøtt til familien. Det finnes typer kalkuner med høyt eggproduksjon, det er fornuftig å få dem til folk som ønsker å få friske hjemmelagde egg daglig. Etter at nybegynneren begynte å plante opp dette store fjærfeet, har han et logisk spørsmål - hvordan man velger kalkuner med optimale egenskaper og visse boligforhold, fordi alle vet at kalkun er svært krevende å bry seg om.
Avl arbeid for å forbedre en type kalkun eller en annen innebærer å identifisere linjer av ung bestand etter bestemte egenskaper - høy vekt av slaktkroppen, eggproduksjon, vitalitet av begge en og flere raser. deretter oppdrettere krysser flere linjer med foreldre og deres avkom, så vel som vellykkede hybrider, som følge av at de får et kryss som har sine egne særegne egenskaper.
I denne artikkelen vil vi gjøre deg bekjent med de mest populære kalkunkorsene, hvorav kunnskap som kan bidra til å bestemme valget av fjærfe for husholdningsbruk eller industriell avl.
Vet du det? Kors kalkun kombinerer de beste egenskapene til overordnede linjer.
Kors kalkun "Kharkov-56"
Kors kalkun "Kharkiv-56" refererer til mellomstype, utledet på grunnlag av Institutt for fjærfe NAAS, som for tiden fortsetter å jobbe med avlsbesetningen. Fuglen i dette langrennet er tilpasset for turgåing og forholdsvis godt tilpasset for problemfri oppbevaring og lokale strømmer. Ved 13 uker er fuglens levetid 2-2,5 kg, ved 17 uker - 2,5-2,7 kg, ved 20 uker - 2,8 - 3,2 kg, mens andelen av slaktutbyttet kan nå 85 %.
Voksne hanner kan veie ca 20 kg, og kvinner - 10. Egg av kalkuner begynner på ca 8 måneder, derfor bør fugler velges etter 6 måneder, hvis egenskaper du vil se i deres avkom - vekt, kroppsstruktur og andre. Fra 4 måneder er det anbefalt å skille menn fra kvinner for å unngå trakassering og skade på sistnevnte. Kalkuner av Kharkiv-56 langrenn under parring trenger hjelp - du må bøye seg over kalkunen og støtte kvinnen under vingene til prosessen er fullført.
Kors kalkun "BIG-5"
Kryss kalkuner "BIG-5" kommer fra England, hvorfra det begynte å spre seg overalt. dette en type middels kalkun med gode kjøttegenskaper offisielt registrert i 2008. Fugler i dette krysset med en lang dyp kropp, bred konveks bryst, kjøttfull rygg og utviklet vinger og ben. Vesten er hvit. Vikten av kvinner er ca. 10-11 kg, menn - 17-19 kg. Vekten på den 16 uker gamle stammen kan nå 7 kg med en forsterket diett.
Kryss kalkuner "BIG-6"
Kors kalkuner "BIG-6" refererer til den tunge typen, er en av de mest populære blant oppdrettere av husdyr for utmerket reproduksjon og kjøttegenskaper.
Denne arten ble oppdrettet i 2008 av engelske oppdrettere. Tyrkia "BIG-6" har en tett kroppsbygning med sterke ben, kjøttfulle konvekse bryst. Klæren er hvit med sporadiske svarte flekker på brystet. Kvinnen kan legge 110-120 egg på ett år. Voksen mannlig kalkun "BIG-6" veier 20-23 kg, den kvinnelige - 10-13 kg. Andelen av slaktutbyttet kan nå 80-85%.
Vekten på den 12 uker gamle unge stammen kan nå 13-15 kg. Denne arten av fugler er ganske upretensiøs i dyrking, og avviger også av en intensiv vektøkning ved relativt lave fôrkostnader, for hvilke "BIG-6" er svært vanlig blant fjærfeboere. 
Kryss kalkuner "BIG-9"
Kryss kalkuner "BIG-9" refererer til den tunge typen, hvor innholdet ikke er veldig vanskelig. Denne variasjonen gir en god gevinst i levende vekt, sammenlignet med den brukte fôret på kalkun. Kors er populært for utholdenhet, god ytelse og gode kjøttegenskaper.
Kroppen av denne typen kalkun er tett, beina er korte, brystet er konveks, det relativt små hodet er på gjennomsnitts lengden på nakken. Vesten er hvit. Vekten av en voksen mann er omtrent 18-21 kg, kvinner 10-11 kg. I 26 uker kan kvinnen bære rundt 120 egg, hvis luktbarhet er 85%, noe som gjør det mulig å oppdrive dette krysset i husholdningen. Det er fra "BIG-9" oppstår flere linjer med kalkuner, som utleder oppdretterne.
Det er viktig! Den optimale perioden for å dyrke et kryss er 20-22 uker, ytterligere vedlikehold vil kreve økte fôrkostnader, og vektøkning etter denne alderen blir ubetydelig.
Kors kalkun "BJT-8"
Kors-kalkuner "BJT-8" - medium-tung type, karakteristikken av denne er preget av forhastighet og et ganske stort sett med levende vekt. "BYT-8" ble lansert i England, datoen for registrering av cross-2007.
Utseendet er spesifikt - kroppen er ganske stor, rund i form, hodet er stort, langstrakt. Kraftige middels lengdeben vekk fra hverandre, brystet er godt utviklet. Nakken er litt buet, av middels lengde. Hvit fjerdedel, vekst på hodet rødt. En 20 uker gammel kalkun veier ca 17 kg, en kalkun - 9 kg. Det er fornuftig å slakte en fugl, hvis alder er 14-17 uker, kostnaden for ytterligere vedlikehold overstiger betydelig økningen i levende vekt. 
Kors kalkun "Universal"
Krysset "Universal" refererer til lystypen. Krysset ble oppdrettet av russiske oppdrettere som offisielt registrerte det i 2003. Vekten av en voksen mann når 16 kg, kvinner - 9 kg.
Fuglen av denne arten har en tett kropp, langutviklede bein og vinger, en buk og muskuløs bryst. Hvit fjerdedel. Eggproduksjonen er ca. 65 egg per år, hvorav 90% er befruktet. Produksjonen av ung bestand på nivå på 95%. "Universal" er populært i oppdrett på grunn av levedyktighet og enkelhet i fôret, til tross for den lave vekten av voksne fugler og lave økninger i kroppsvekt.
Kryss kalkuner "Khidon"
Kryss kalkuner "Khidon" refererer til de tunge typene. Denne arten ble oppdrettet i Nederland, hvorfra distribusjonen til andre land begynte på 1980-tallet. Kors har en god grad av hastighet. Vekten hos en voksen 30-årig mann er 19-20 kg, hunnene er 10-11 kg.
Eggproduksjon på nivået 100-110 stykker per år. Andelen av slaktproduksjonen er opp til 80%. Ulempene ved kryss avling inkluderer vanskeligheten ved avl og oppdrett av ung bestand, som ikke tåler fuktighet, utkast, temperaturendringer og krever spesiell løpende omsorg, samt kompleksiteten av naturlig befruktning og behovet for kunstig. Dette krysset er ikke anbefalt for å avle nybegynnere fjærfe bønder. 
Vet du det? Vandring kalkuner kan spare fôrkostnader med opptil halvparten.
Kors kalkun "Victoria"
Kalkunskorset "Victoria" refererer til en lett type som er egnet for dyrking i husholdninger og bur av fjærfebruk. Vekten av en voksen mann når 12 kg, kvinner - 7-8 kg. Kroppen er godt bygget, ganske bred bryst godt muskulert, har en ganske rask vekstrate. 
Eggproduksjon - ca 80-90 egg med god befruktning, utbyttet av unge dyr ved hjelp av en inkubator er opptil 75%. Unge kalkuner "Victoria" har en god overlevelsesrate, tapet av kalkun poults kan nå 10%. Styrken av denne arten av fugl er også deres utholdenhet, upretensiøsitet i kostholdet og forholdene for frihetsberøvelse.
