Berry-kultur

Морошкой называется многолетнее растение, встречающееся в торфяных болотах и топких лесах России и Беларуси, а также в тундре (полярно-арктический регион). Dens røde sur-søte bær, med et lignende navn, er utrolig nyttige og velsmakende. Den kjemiske sammensetningen av cloudberry bær Cloudberries er rike primært i vitaminer og fiber.

Barnegrønne busker pryder nesten hver sommerhus. De fanger seg med sine dekorative, vedvarende gjennom året, upretensiøs i omsorg, motstand mot kulde og uønskede miljøfaktorer. Men, som de fleste prydplanter, kan enebønnen i hagen smerte og bli angrepet av skadedyr.

Juniper er en eviggrønn busk eller et tre fra cypress familien. I utseende ser enebær ut som en liten cypress. Denne planten er en ekte langlever: den kan leve fra 600 til 3000 år i behagelige forhold. Vet du det? I det gamle Hellas ble enebær ansett som den beste kur for slangebitt, og de gamle romerne knuste sine bær tilsatt til vin, som da ble tatt for leversykdommer eller som et kraftig vanndrivende middel.

Juniper er en vakker plante som i økende grad brukes i landskapsdesign. Men for å velge den riktige typen av det, må du vite nøyaktig hvilken gruppe enebær tilhører. Han er en lys representant for den eldste familien av cypress, eviggrønne koniferer, som ikke vil forårsake noen problemer med å vokse til og med en nybegynner gartner.

Hindbær kan kalles en av de mest nyttige og verdifulle bæravlinger. Det har mange viktige terapeutiske og ernæringsmessige egenskaper, og folket regnes som et symbol på lang levetid og god helse. Det er ikke overraskende at det i vår tid bare er en masse oppskrifter basert på den. Under eksistensen av denne kulturen ble et stort antall varianter oppdrettet.

Blåbær - en vanlig bærkultur av cowberry familien, ekstremt nyttig, duftende, med en hyggelig smak. Den inneholder mange mineraler, vitaminer og aminosyrer. I matlaging brukes den til å lage kompott, gelé, syltetøy, syltetøy, marshmallows, spist fersk, frosset, presset ut juice.

Dessverre er yoshta ikke så populært i hagen vår som andre bæravlinger, men fruktene har mange nyttige stoffer og en behagelig sødt smak. Det er mange oppskrifter for å forberede yoshta til vinteren, ikke bare tradisjonelle syltetøy, syltetøy og kompott er tilberedt av sine bær, men også vin. Juice fra yoshta For å lage juice må du ta 1 kg yoshta bær, 1,7 liter vann og 4 kopper sukker.

Blåbær er en langlivet plante, i hagesykdommer kan denne fantastiske bæren leve og bære frukt i opptil 60 år. De kultiverte blåbærene er større enn deres villrelaterte i størrelse, men ikke dårligere i smak og nyttige egenskaper. Mummifisering av bær Blant de sykdommene som blåbær er utsatt for, er mummifisering av frukter utbredt. Påvirkningen av planten er svampen Monilinia vaccinii-corymbosi.

Takket være de helbredende egenskapene til dogwood - ønsket plante i hver hage. Den lille syrlige søte bæren kan ikke bare normalisere blodtrykket og behandle mange andre plager, men også nyte suksess med kokker. Dogwoods gjør deilige syltetøy, syltetøy, compotes og til og med klarer å bruke dem som oliven.

I mange sommerhytter kan du enkelt finne vinranker og stikkelsbær, men langt fra hele sommeren er beboere engasjert i voksende yoshta. Denne hybrid har ennå ikke mottatt universell aksept, selv om de som har møtt den allerede har klart å sette pris på de fulle fordelene ved slike bær. Yoshta bidrar ikke bare til å gjenopprette hemoglobin i kompleks behandling av anemi, men normaliserer også tarmkanalen, og bidrar også til rask gjenoppretting av forkjølelse, hypertensjon og problemer med blodkar (styrker veggene).

Hindbær - en av de mest populære bærene i folket, bortsett fra å vokse i hager, kan denne bæren finnes på skogglans og kanter. Den nærmeste slektningen til bringebærbjörnbæren er også populær og ligner på bringebær. Har du hørt om våren og vet du hva det er? Boysenberry Boysenberry er en av de beste varianter blant vårtrærne.

Blåbær er en meget velsmakende, sunn og næringsrik bær. Hun er glad for å spise rå, legge til yoghurt, havremel og desserter, lage syltetøy, juice og andre preparater. Noen foretrekker å samle den inn i skogen, og erfarne gartnere vokser vel med busker på deres land. Alt om blåbær, vokser og omsorg for det senere i vår artikkel.

Det ville være fint å føle seg i skogen uten å forlate hytta. Den praktfulle skogsblåbæren, som har forvandlet til hagearbeid av oppdrettere, gir en slik mulighet, for realiseringen som den gjenstår bare for riktig utførelse av plantingen og for å skaffe seg riktig omsorg, hvoretter du kan ta bilder til minne og motta raveomtaler fra venner og bekjente.

For visse er det ikke klart fødselsstedet av stikkelsbær. Forskjellige forfattere skriver om Vest-Europa, Afrika, Kaukasus, Amerika. Vi har denne berry kjent og elsket i lang tid. Mange nye varianter har dukket opp ved valgmetoden, både de som ikke er veldig ofte funnet på våre tomter, og de som er i konstant etterspørsel blant gartnere.

Innbyggerne i Vest-Europa foretrekker likører til alle andre søte alkoholholdige drikkevarer. I Øst-Europa, som vi også er en del av, nekter de ikke likører, men foretrekker å lage søte likører fra deres egne bær og fruktråvarer, inkludert uten tilsetning av alkohol. Hindbær i denne forstand, rangert først i popularitet.

1995 Året var et vendepunkt i oppdrettshistorien - det åpnet epoken med å dyrke gooseberry uten torner, de varianter som det var da var det begynnelsen. Historien om valget av gooseberry-varianten "Commodore" Den første i historien om den gonebærfrie goosebæren "Commodore" ble V.S. Ilyin - doktor for landbruksvitenskap, assisterende direktør i South Ural Research Institute for Horticulture and Potato Science og leder av laboratoriet ved samme institutt.

Høre et uvanlig navn, mange lurer på hva er ezhalimina? Dette vanlige navnet beskriver bringebær og brombær hybrider som allerede har fått popularitet i våre breddegrader. Gartnere setter pris på dem for upretensiøsitet og høyt utbytte. Sammenligner våren med de vanlige bringebærene, viser det seg at hybriden er overlegen i frukt, smak og saftig bær.

Mange venter på vinteren, fordi det er en tid med mirakler, magi og snøfnugg. Men dessverre er det også en tid med progressive forkjølelser. I løpet av året er immuniteten vår kraftig svekket og trenger ytterligere styrking med det som naturen har gitt oss. Meget få mennesker er ikke kjent med de fordelaktige egenskapene til viburnum.

Om vinteren er det bare nødvendig å fylle kroppen med vitaminer og nyttige sporstoffer. For denne ideelle unike bær - blåbær. Den inneholder vitamin A (beta-karoten), C, E, K, vitaminer fra gruppe B, sporstoffer kalium, magnesium, jern, kalsium, fosfor og andre. Men et av hovedspørsmålene i tilstanden til mangelen på friske bær om vinteren er om de frosne blåbærene er nyttige og om de beholder deres nyttige egenskaper etter frysing.

Innbyggerne i vårt land, spesielt de som bor i Sibir, utover uralene, i midtbanen og Transkaukasia, er kjent med denne villedyrken. Men det er spesielt hyggelig, blåbær, i tillegg til utmerket smak, har mange medisinske egenskaper, så ved å nyte denne bæren, nyter vi begge og gir store fordeler for vår egen helse.