Vegetabilsk hage

Plantering av drivhusplanter i det åpne bakken er alltid en spennende begivenhet. En plante som har vokst vakkert og utviklet seg i boksing innendørs, må nå møte temperaturvariasjoner, muligheten for infeksjon med sykdommer og parasitter. Selv for herdede frøplanter, er transplantering i åpen bakke et stort stress, og derfor må du følge noen enkle regler for å minimere det.

Gurkere, som kjent, er en forgrenet plante og i hagen krever mye ledig plass for sine lange skudd og brede blader. Mange sommerboere gir fritt hest til sine grønne kjæledyr, og de vokser langs stiene og til og med i nærliggende senger. Men hva skal jeg gjøre hvis nettstedet er lite, men jeg vil vokse så mye på det?

Sunn planter i hagen eller i drivhuset - drømmen om alle sommerboerne. På grunn av de minste feilene i omsorgen og andre negative faktorer kan buskene imidlertid angripe ulike skadedyr. Hvis du oppdager at små midger plutselig dukket opp på vinrankene, er dette et sikkert signal om smitte i kulturen. Finn ut hvilken trussel disse midges på agurker bærer til hagen din og hvordan de skal håndtere dem.

En omsorgsfull gartner kjenner prisen på en god høst: Tidlig innføring av organiske og mineralske gjødsel vil mette grønnsakene med nyttige mikroelementer og forbedre deres smak betydelig, du vil sikre ikke bare høyt utbytte, men den maksimale manifestasjonen av alle egenskapene til sorten. Gurkere "fra bildet" må passe seg fra såningens øyeblikk, men det er to spesielt viktige stadier i vekstsesongen - blomstring og fruiting.

Gartnere står årlig overfor alle slags bouillon sykdommer. En av dem er topprot. Kanskje dette er en av de vanligste problemene forbundet med å dyrke og skaffe avlinger fra tomater. La oss se om denne sykdommen er så skummelt og hvilke kampformer som tilbys av vitenskap og populær visdom.

Tomathøsting er en obligatorisk del av vinterkjelleren, uten hvilken nesten ingen familie kan gjøre. Tomater er et unikt produkt som kan nytes hele året. Av dem forbereder mange forretter, sauser og til og med desserter. Tomater i egen juice, syltet tomater, syltet, saltet, tomatjuice, tørkede tomater, tomatmarmelade - dette er noe som kan gjøres ganske enkelt fra tomater til vinteren, etter oppskriftene som vi vurderer nedenfor.

Når værforhold og fremvoksende sykdommer gjør grønne tomater for tidlig fjernet fra toppen, kommer salting til hjelp av mange husmødre. Unripe produkter skiller seg fra deres modne hardhet og syre. Men dyktige kokker vet hvordan man kan dra nytte av disse egenskapene selv. De fortalte oss hvordan å sylte grønne tomater til vinteren på en kald måte.

Tomat er en av de mest kjente grønnsaker i verden. Det er foretrukket å bli spist fersk eller hermetisert. Nylig har flere og flere fått grønne tomater. Etter bearbeiding beholder de et vakkert utseende, forblir elastisk og blir meget velsmakende. De serveres på bordet som en selvstendig snack, og brukes også som ingrediens i forskjellige salater.

Nesten hver av oss husker smaken av mormors tomater saltet i en tønne. Deres tilstedeværelse på feriebordet har allerede blitt en tradisjon. Og i tillegg skjer det ikke så ofte om vinteren å spise ferske tomater av høy kvalitet. Vi må ty til forskjellige metoder for høsting av denne nyttige grønnsaken.

Hver sommer begynner alle gartnere å vokse sine favorittfrukter og grønnsaker i sine tomter, og i tillegg til deres daglige og vanlige bekymringer, har de ytterligere problemer med å beskytte sine avlinger fra ulike typer sykdommer. Dessuten gir selv den heteste sommeren ganske ofte vei til temperaturendringer, og som følge av dette er det kjent med rikelig brennende regn, som har en ekstremt negativ innvirkning på helsen til enkelte planter.

Forberedelser for vinteren er den viktigste delen av sommersesongen, for når det ikke er fersk frukt, grønnsaker og bær i sengene og butikkene, syltetøy, kompositter, salater og adzhiki fra dem, vil de kunne kompensere litt for dette tapet. Derfor, i denne artikkelen vil vi forstå hvordan kamskjellene skal salte for vinteren, bare å rulle dem inn i bankene.

Kål regnes som en av de viktigste grønnsaker i vårt matssystem. Retter med den er varierte og vil appellere til enda bortskjemt gourmeter. Om vinteren har surkål fått spesiell popularitet. Men til tross for enkelheten til snacken, er ikke alle husmødre i stand til å lage saftig og sprø kål.

En gartner engasjert i dyrking av tomater, bør være oppmerksom på sykdommene som kan påvirke denne avlingen på ulike stadier av vekst og utvikling. Dette er et obligatorisk krav for de som ønsker å få en sunn og sjenerøs høst med god smak. Videre i artikkelen vil vi snakke om fusarium - en svært vanlig sykdom av tomater.

Når man vokser agurker, møter bøndene ofte ulike sykdommer i denne avlingen. En av de farligste anses å være fusarium vilje, noe som kan føre til plantens død. Hva er Fusarium, hva er det manifestert og hvordan man skal håndtere det. Hva er farlig og hvor det kommer fra? Den viktigste årsaken til bladet visner er overoppheting av anlegget, de begynner å vanne ved omgivende temperaturer over 38ºі.

Vinter, som du vet, er årets tid, som preges av mangelen på mangfold i forhold til å lage en hverdagsmeny, som er forbundet med utilgjengelighet av mange produkter. Det er imidlertid flere måter som vil diversifisere vinterdietten betydelig, selv med en så sjelden tallerken for denne sesongen som vegetabilsk salat.

Tomat, eller oversatt fra italiensk - det gylne epleet, er en av de vanligste matvarene som alle vet om, som alle kjøper, og i tillegg dyrkes i nesten alle hager. I tillegg til utmerket smak har denne planten et stort vitaminreservat og medisinske egenskaper, noe som gjør det til "favoritt" av hele samfunnet.

Hver nybegynner og erfaren gartner må ha plantet minst et par senger av slike smakfulle og sunne grønnsaker som agurker. Vegetabilsk inneholder mange vitaminer i gruppe B og C, samt en tilstrekkelig mengde mineraler, som kalsium, fosfor, kalium, jern og magnesium. Agurker er en integrert del av kostholdet vårt i en rå, saltet og syltet form.

Erfarne gartnere eller nybegynnere i denne virksomheten vil sannsynligvis være interessert i å lære om det uvanlige, men veldig fruktbare tomatreet (sprut), som også gir meget gode avkastninger. De fleste av oss er vant til at tomater skal ha en mer buskform, men denne planten i form av et tre er en realitet i dag.

Folk som dyrker grønnsaker i hagen, møter ofte sine ulike sykdommer. Tomater er intet unntak og kan bli påvirket av sopp Alternaria, som forårsaker en sykdom som Alternaria. Vurder i vår artikkel hva det er og hvordan å behandle denne sykdommen.

Fra år til år står gartnere overfor et irriterende og ganske farlig problem - rødme på tomater. Denne sykdommen kan på kort tid ødelegge hele avlingen av tomater og gjøre daglig pleie av mennesker til å ta vare på planter i ubrukelig. Derfor, gartnere ikke prøver å behandle tomater fra phytophtora for å redde sine senger fra denne vanskeligheten - søket etter slike mirakuløse stoffer fortsetter hele tiden.